Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zakázala prodej a současně nařídila zničení více než osmi kilogramů vepřového masa v Delvitě v Jihlavské ulici v Brně. Jedná se o jeden ze závěrů kontroly, kterou inspektoři uskutečnili v pátek 13. července v podvečer.
Důvodem byla skutečnost, že v zázemí prodejny bylo uloženo v chladícím boxu maso nevhodné pro lidskou spotřebu. Jednalo se o směs kousků syrového vepřového masa (vepřové plecko, krkovička a kotleta), které mělo být určeno pro tepelné opracování přímo v provozovně jako směs masa na gril. Plátky masa vykazující známky hniloby byly namíchány s masem bez zjevných vad a směs byla okořeněná směsí koření. Podle tvrzení vedoucí provozu bylo maso určeno pro odvezení do kafilérie. Maso však nebylo takto označeno.
Závěry kontroly postoupila SZPI k dořešení Státní veterinární správě. SZPI zkontrolovala v uplynulých šesti dnech mimo jiné také další prodejny Delvity a Billy. V jedné z Delvit v Liberci nezjistili inspektoři žádné nedostatky v souvislosti s prodejem masa a masných výrobků. Stejně tak v marketech tohoto řetězce ve Zlíně, v Blansku, v Brně na Sedláčkově ulici, v Otrokovicích, v Jihlavě, v Jablonci, v Mostu, v Litvínově a v Bille v Brně na Křídlovické ulici. V Plzni v Bille v Sousedské ulici nařídili seřídit mrazící zařízení, aby v něm byly uchovávány potraviny při odpovídajících teplotách. V Delvitě v Praze na Bělehradské ulici uložili stáhnout z oběhu čtrnáct cukrářských výrobků, neboť byly v prodeji s prošlým datem použitelnosti
Datum vystavení: 16.7.2007
130 g bezlepkové mouky Schär B, 50 g bezlepkové mouky Jizerka, 30 g solamylu, 1/4 kávové lžičky xanthanové gumy
130 g bezlepkové mouky Schär B, 50 g bezlepkové mouky Jizerka, 20 g solamylu, 2 sáčky vanilkového pudinku, 1/4 kávové lžičky xanthanové gumy, 80 g moučkového cukru, 160 g Stelly (nebo jiného margarínu bez obsahu mléka), 1 kávová lžička citronové kůry, meruňková marmeláda
90 g bezlepkové mouky Schär B, 30 g bezlepkové mouky Jizerka, 30 g solamylu, 1/4 kávové lžičky xanthanové gumy, 60 g moučkového cukru, 100 g Stelly (nebo jiného margarínu bez obsahu mléka), šťáva a kůra z poloviny pomeranče, čokoládová pomazánka bez obsahu mléka (např. od firmy Rapunzel), čokoládová poleva, cukrové zdobení
