Do vlažného mléka vsypeme cukr a přidáme čerstvé droždí. Necháme vzkypět a pak přidáme žloutky, sůl, olej a bezlepkovou Univerzální směs na pečení Free From. Pomocí elektrického hnětače dobře vymísíme těsto. Necáme 45 minut kynout pod vlhkou utěrkou. Pak z těsta odkrajujeme lžící kousky, které ihned plníme tvarohovou náplní a zabalíme.Koláč naskládáme na plech vyložený pečícím papírem. Potřeme rozšlehaným vejcem a nahoru posadíme čepičku posypky. Necháme v teple nakynout. Pečeme v rozpálené troubě na 170 °C asi 30 minut.
Autor: Iva
Poznámka autora: Koláče můžeme naplnit kromě tvarohu také makovou náplní, čerstvým ovocem, povidly, mletými ořechy, strouhanými jablky atd.

































