Na dnes již tradiční akci se sešlo okolo 70 celiaků a jejich blízkých. Na programu byly nejen novinky z oblasti celiakie a bezlepkové diety, ale také představení bezlepkového sortimentu hypermarketu Globus. Přítomní měli možnost si v den konání akce nakoupit bezlepkové potraviny za výhodné ceny, navíc si mohli udělat objednávku se stejnou slevou na příští dny. Za zmínku jistě stojí občerstvéní, které všichni přítomní dostali, a sice obložený talíř bezlepkovými uzeninami z vlastní produkce Globusu. Bezlepkové pečivo sponzorsky zajistila firma Jizerské pekárny. V průběhu akce zástupce Poradenského centra pro celiakii a bezlepkovou dietu ing. Svobodová-Bušinová připravila pro přítomné sekanou z domácí pícky na chléb. Ochutnávky připravili také spolupracující firmy, které do hypermarketu dodávají bezlepkové potraviny a suroviny.
130 g bezlepkové mouky Schär B, 50 g bezlepkové mouky Jizerka, 30 g solamylu, 1/4 kávové lžičky xanthanové gumy
130 g bezlepkové mouky Schär B, 50 g bezlepkové mouky Jizerka, 20 g solamylu, 2 sáčky vanilkového pudinku, 1/4 kávové lžičky xanthanové gumy, 80 g moučkového cukru, 160 g Stelly (nebo jiného margarínu bez obsahu mléka), 1 kávová lžička citronové kůry, meruňková marmeláda
90 g bezlepkové mouky Schär B, 30 g bezlepkové mouky Jizerka, 30 g solamylu, 1/4 kávové lžičky xanthanové gumy, 60 g moučkového cukru, 100 g Stelly (nebo jiného margarínu bez obsahu mléka), šťáva a kůra z poloviny pomeranče, čokoládová pomazánka bez obsahu mléka (např. od firmy Rapunzel), čokoládová poleva, cukrové zdobení
