Akce, kterou organizuje hypermarket Globus ve spolupráci s Poradenským centrem pro celiakii a bezlepkovou dietu, se zúčastnilo okolo 80 celiaků a jejich rodinných příslušníků. Odborné přednášky zajistili MUDr. Buňatová, která pohovořila o celiakii a ing. Svobodová-Bušinová seznámila přítomné s novinkami v oblasti bezlepkové diety.
Nechyběly ani informace o bezlepkovém sortimentu a uzenářských výrobcích. Zástupkyně hypermarketů Globus Jitka Nedvědová nabídla přítomným slevy a výhody nákupu v den konání akce a Dana Kinclová z úseku řeznictví promluvila o úžasné nabídce bezlepkových a bezlaktózových uzenin, které jsou pravidelně kontrolovány na obsah lepku ve VUPP a v každém ze 13 hypermarketů mají zákazníci možnost nahlédnout do certifikátů.
Kromě duševní potravy měli účastníci Bezlepkového odpoledne možnost ochutnat tuplovanou sekanou, kterou pro přítomné připravila během akce v domácí pícce na chleba ing. Iva Svobodová-Bušinová podle speciálního receptu, která najdete na těchto webových stránkách. Pracovníci hypermarketu Globus v Plzni připravili pro celiaky bezlepkových obložený talíř včetně bezlepkového péčiva. Firmy, které dodávají do hypermarketu bezlepkové potraviny a suroviny připravila pro přítomné ochutnávky.
Více napoví přiložené informace.
ing. Iva Svobodová-Bušinová
ředitelka Poradenského centra pro celiakii a bezlepkovou dietu
