Rostlinného původu

Kukuřičná mouka s 33 g vlákniny

Mouka se vyrábí ze speciálního hybridu vysokoamylózové kukuřice a poskytuje ve 100 gramech 33 g vlákniny potravy.

Celozrnná kukuřičná mouka společnosti National Starch Food Innovation s názvem Hi-maize se vyrábí ze speciálního hybridu vysokoamylózové kukuřice. Poskytuje ve 100 gramech 33 g vlákniny potravy, což je téměř třikrát tolik než v celozrnné pšeničné mouce a celých ovesných zrnech. Kukuřičná mouka obsahuje rovněž antioxidanty, a to v množství srovnatelném s borůvkami, třikrát více vitaminu A a 1,5krát více kyseliny listové než je v tradičních zdrojích celých zrn. Snídaňovým cereáliím dodává celozrnná kukuřičná mouka křupavost a prodlužuje dobu křupavosti po přelití tekutinou. Mimoto zlepšuje texturu řemeslně vyráběného chleba a běžného pečiva, dodává značné množství vlákniny sušenkám, zvyšuje jejich spotřebitelskou kvalitu a pozitivně ovlivňuje charakter textury celozrnných zákusků.

Zdroj: Agronavigátor, ing. Kopáčová

Datum vystavení: 17.8.2007

Přihlášení

Přihlášení
Login:
Heslo:

Cestujeme s bezlepkovou dietou

Jadran

Zajímavá nabídka na šnorchlování a potápění v Egyptě s bezlepkovou dietou

Dovolená

Česko-egyptská cestovní kancelář Theya Thours porádá mořské výlety, mořské safari, šnorchlování, potápění, kurzy potápění, moto safari, super safari, jeep safari, safari Nová oáza, výlety Káhira, Luxor, Asuán

Na každém výletu jsou česky nebo slovensky hovořící průvodci.

Ubytování ve čtyřhvězdičkovém hotelu s All Inclusive přímo u pláže. Vhodné pro celiaky i tělesně postižené.

Prověřená dovolená - CK Permanent SE. v Chorvatsku 2014

Chorvatsko

CK Permanent SE. - Jadran Pag pro Vás zajišťuje pobytové zájezdy v Chorvatsku na ostrově Pag.  V nabídce je i tradiční bezlepková a bezlaktózová dieta včetně možnosti nákupu bezlepkových potravin.

Příběhy celiaků

Dětský lékař mě označil za chcípáčka

Přidám krátce svoji osobní tragedii, kteoru bych nazvala moučné peklo.

Má mít celiak děti či ne?


Dobrý den, ankety na těchto webových stránkách, zda by celiak měl či neměl mít děti jsem si všimla kdysi, když jsem ještě neměla dítě ani zjištěnou celiakii. Kvůli kamarádce , která celiakii má a děti mít nemůže.

Zuby se mi tak kazily, že jsem jich 6 musela nechat vytrhnout

Mám také celiakii  a chtěla bych se s vámi podělit o začátcích  mojí nemoci. Vše začalo v 18 letech,  po porodu dcery. 

Dolní navigace