bezlepkovadieta.cz

Horní navigace

Přeskočit menu na obsah stránky

bezlepkovadieta.cz » Info a články » Přídatné látky "E" » Články

Články

Co s článkem:

Emulgátory a bezlepková dieta

Emulgátory nejsou omezením pro bezlepkovou dietu!

Do Poradenského centra pro celiakii přišel dopis od paní Vondráčkové:

Dobrý den,

Před třemi týdny zjistili u mé 5ti leté dcery celiakii. Byli jsme na odběrech kvůli tomu, že dcerka neroste. Mám jen malý dotaz stran éček - četla jsem, že by se neměly používat potraviny s E1422 a 1442. Zajímalo by mě do jaké míry jsou tato éčka škodlivá. Našla jsem je v ovocných přesnídávkách, které mají označení bezlepkové a bobíkovu mlsu, který prodávají v prodejnách s bezlepkovými potravinami.

Nikde na vašich stránkách jsem o nich nic nenašla, pokud jsem se špatně nepodívala.

Jinak děkuji za pěkně připravené internetové stránky, jsou zdrojem mnoha potřebných informací i za vydání kuchařky a přeji hezký den.

Jana Vondráčková

Emulgátory nejsou omezením pro bezlepkovou dietu!

Podle vyhlášky č. 54/2004 Sb. o potravinách určených pro zvláštní výživu jsou bezlepkové potraviny takové, které obsahují méně než 10 mg gliadinu/ 100 g sušiny.

ing. Iva Bušinová, Poradenské centrum pro celiakii a bezlepkovou dietu

Datum vystavení: 3.9.2007

kategorie: Články

podrobné vyhledávání

Roman Paulus

šéfkuchař luxusního pražského hotelu Alcron

patron Poradenského centra pro celiakii a bezlepkovou dietu.

*********

GRATULUJEME K ZISKANI MICHELINSKÉ HVĚZDY

*********

Příběhy celiaků

Má mít celiak děti či ne?

Dobrý den, ankety na těchto webových stránkách, zda by celiak měl či neměl mít děti jsem si všimla kdysi, když jsem ještě neměla dítě ani zjištěnou celiakii. Kvůli kamarádce , která celiakii má a děti mít nemůže.

Zuby se mi tak kazily, že jsem jich 6 musela nechat vytrhnout

Mám také celiakii a chtěla bych se s vámi podělit o začátcích mojí nemoci. Vše začalo v 18 letech, po porodu dcery.

VÁNOČNÍ PŘÍBĚH: K zamyšlení

Mám ráda příběhy. Příběhy, jenž v nás zanechávají velké či malé okamžiky našich životů.

Inzeráty/bazar/vzkazy

vzkazy, přání, krátké výzvy, inzerce, bazar ...

Program slovenských celiaků

Program slovenských celiaků ... .

SOUTĚŽ

Soutěžili jste s Penamem - máme vítěze

Náhodným výběrem jsme ze správných odpovědí určili tři výherce, nebo vlastně výherkyně.

Dárky od firmy Penam - jejich bezlepkové výrobky, kuchařka. Poradenské cenntrum pro celiakii a bezlepkovou dietu věnovalo do soutěže informací DVD o celiakii a bezlepkové dietě.

Soutěžící měli najít a poslat správnou odpověď na otázku, v kolika předních českých řetězcích lze nakoupit výrobky Penam Bezlepek.

Právná odpověď byla za b - 7. Výrobky Penam Bezlepek lze zakoupit v Bille, Globusu, Makru, Enapu, Flopu, Kauflandu a Tescu.

Výherkyněmi a dárky dostaly:

Mariana Kopáčková - Čáslav
Jaroslava Nováková - Dačice
Jana Adamová - Ústí nad Labem

Bezlepkové zboží z Penamu si můžete objednat také na těchto webových stránkách. Rozesíláme službou PPL až do domu. Pro objednání klikněte ZDE.

Cestujeme s bezlepkovou dietou

Z emailové pošty až ze Slovenska

Už nejakú dobu dostávam od Vás Váš *Bulletin Úsměv celiaka* a musím sa priznať, že je to vždy pre mňa veľmi zaujímavé čítanie.
S netrpezlivosťou očakávam nové a nové správy, pričom mi neuniklo, s akými problémami sa stretávate ( napr. pred časom výpadok v posielaní Bulletínu), finančné, technické a atď. Ja sama mám diagnostikovanú celiakiu v r. 2006 (po niekoľkoročnom pátraní) a aj moja 10 r. dcéra má celiakiu. Je mi ľúto situácie aká je v Čechách čo sa týka preplácania potravín zdravotnými poisťovňami. My si dávame s dcérou predpisovať recepty - Múka Promix-CH Špeciál (to je pre osoby aj s laktózovou intoleranciou) stojí 3,94 eur my však platíme 0,40 eur za 1 kg. Dospelý má nárok na 10 kg jedného druhu múky na mesiac a dieťa 50kg.

Z pošty Poradenského centra pro celiakii a bezlepkovou dietu

Vážená pani Bušinová.
Už nejakú dobu dostávam od Vás Váš *Bulletin Úsměv celiaka* a musím sa priznať, že je to vždy pre mňa veľmi zaujímavé čítanie.
S netrpezlivosťou očakávam nové a nové správa, pričom mi neuniklo, s akými problémami sa stretávate ( napr. pred časom výpadok v posielaní Bulletínu), finančné, technické a atď. Ja sama mám diagnostikovanú celiakiu v r. 2006 (po niekoľkoročnom pátraní) a aj moja 10 r. dcéra má celiakiu. Je mi ľúto situácie aká je v Čechách čo sa týka preplácania potravín zdravotnými poisťovňami. My si dávame s dcérou predpisovať recepty - Múka Promix-CH Špeciál (to je pre osoby aj s laktózovou intoleranciou) stojí 3,94 eur my však platíme 0,40 eur za 1 kg. Dospelý má nárok na 10 kg jedného druhu múky na mesiac a dieťa 5 kg.

Jadran Pag - příjemná letní dovolená v Chorvatsku 2013, vhodná mimo jiné i pro nemocné celiakií, doživotně odkázané na...

Jadran Pag - Chorvatsko 2013 s ověřenou bezlepkovou dietou a za příznivé ceny.

Novalja

Ostrov Pag

Jak se v chorvatském Pagu vaří, se podívejte ZDE.

(Email: dovolena@jadranpag.cz Mob.: 775 860 911- volejte pondělí - pátek 8-19 hodin)

Fotoreportáž: Bezlepkové vaření v chorvatském Pagu.

Přinášíme fotografie z přípavy bezlepkové stravy na chorvatském ostrově Pag. Poradenské centrum pro celiakii a bezlepkovou dietu, občanské sdružení se stalo odborným poradcem cestovní kanceláře Jadran Pag v oblasti bezlepkové diety.

Cestovní kancelář Jadran Pag nejen že nabízí příjemné ubytování v nových pokojích, ale také pro celiaky bezlepkovou polopenzi - poslední volné termíny, fotografie z ubytování, trasu jak se na dovolenou dostat a další potřebné informace získate - ZDE

Celiaci na Slovensku jsou "za vodou" - zajímavé informace pro všechny pacienty s dietním omezením

Jak se žije celiakům na Slovensku? Dozvíte se z uveřejněných následujících tabulek a článků. Lidem, odkázaní na různé diety, se na Slovensku rozhodně žije a hlavně stravuje, lépe. Dokázali si na Ministerstvu zdravotnictví SR prosadit docela velká procenta úhrad nejen za bezlepkovou dietu, ale spoustu dalších diet. Posuďte sami ... viz detaily článku.