Víte jak voní pálení bramborové natě? Myslela jsem si, že jsem  zapomněla to  typické, neopakovatelé aróma z ohníčků na polích. Nezapomněla!  Při projíždění předměstskou čtvrtí městečka Rousínov se mi přes filtry v autě prodrala dovnitř...

Vynechat ze svého jídla lepek se stává módní záležitostí. Nic proti. Ovšem pro celiaky je bezlepková dieta jedinou volbou pro zdravý život. Malému i velkému celiakovi uděláte vekou radost, když styl stravování změní celá jeho rodina. Je sposta jídel, přirozeně bezlepkových, stačí probrat rodinný jídelní lístek. Nebo se nechat inspirovat.

Dobrý den paní Bušinová,

před dvěma týdny jsem byla na Vaší prezentaci v Intersparu na Vídeňské a moc mě Vaše přednáška nadchla. Můj manžel se před půl rokem dozvěděl, že má celiakii a já pořád bojuju s tím, co mu mám vařit atp. Naštěstí nám hodně pomáhají Vaše stránky. Jste mi velkým vzorem, jak to máte zmáklé a moc Vám děkuji, že děláte osvětu a píšete kuchařky. 

Budu ráda, když mi dáte zprávu o nějaké další přednášce a ráda se zajdu podívat i do bezlepkového centra.

Ať se daří,
srdečné zdraví Jana Š.

Soutěž Vánoce s bezlepkovadieta.cz skončila. Máme 14 vítězných příspěvků. Do losování o krásné ceny, které věnovali naši sponzoři i Poradenské centrum pro celiakii a bezlepkovou dietu, byli zařazeni všichni, kteří poslali recept nebo vánoční bezlepkový příběh. Pokud poslali obojí, "do kola štěstí" se podle pravidel dostali dvakrát.  

Za losování odpovídá náš spolupracovník Mgr. Zbyněk Češka, vítězné příspěvky určil tradičně počítač. 

Právě byla otevřena chatovací místnost.

Nákupy v zásilkovém obchodě Poradenského centra pro celiakii a bezlepkovou dietu - najdete kliknutím SEM , tzv. na dobírku, hodně usnadňují život celiakům. Výhodou je objednání si zboží v klidu domova nebo zaměstnání, úspora času a možnost doručení zboží až do jejich domovů. V minulosti bylo možné dobírkové zásilky platit pouze v hotovosti, kterou příjemce ne vždy při předání disponuje. Nově už ale hotovost po ruce mít nemusíte a dobírku uhradíte jednoduše platební kartou stejně jako v obchodě.

Společnost PPL CZ ve spolupráci s Českou spořitelnou a.s., kteří spolupracují s Poradenským centrem pro celiakii a bezlepkovou dietu v oblasti doručování zásilek nabízí  možnost uhradit zásilku (dobírku) kromě hotovosti i platební kartou. Tato nová služba není pro příjemce zpoplatněna. Jedinou podmínkou je, aby platbu kartou podporoval i obchodník, u kterého jste si zboží objednali. Platit lze všemi běžnými platebními kartami vydanými v České republice.

Při platbě kartou se vyhnete nejenom komplikacím s nedostatečnou hotovostí, ale hlavně posílíte svoji bezpečnost. Všechny vozy (cca 780) společnosti PPL CZ budou vybaveny speciálním zařízením, které řidičům umožní přijímat platby pomocí platební karty. Následně bude transakce realizována přes platební terminál pomocí bezdrátového spojení s Českou spořitelnou a.s.

Inspekce zakázala prodej fazolí z Číny.

Vážení přátelé bezlepkové diety, ale i celiaci.

Poněvadž mně nesmírně, jako celiaka, tato problematika zajímá, pokusím se Vám sdělit, poněkud zvláštní formou humoru, pár mých poznatků, které jsem za poměrně krátkou dobu, zhruba od března letošního roku získal.

Na domácí trh si hledá cestu nová kolekce pečiva, určeného pro nemocné celiakií, odkázané na bezlepkovou dietu. Dva druhy mufinek, meruňkové šátečky, housky a dva druhy bezlepkového světlého chleba. Výrobcem je firma Penam.