bezlepkovadieta.cz » Poradna » Poradna gastroenterologa pro dospělé

Poradna gastroenterologa pro dospělé


Dospělým a jejich starostem a trápením s celiakíí, alergií na lepek a dalšími zdravotními komplikacemi radí přední čeští gastroenterologové a další odborníci z této oblasti.

 

Celkem 146 článků
články: [1-10] [11-20] [21-30] [31-40] [41-50] další záznamy

PORADNA: Dotaz na diagnostiku celiakie

Je mi 25 let a od 15 let trpím autoimunitním hypofunkcí štítné žlázy, užívám ráno nalačno Euthyrox 75 mikrogramů. Hormonální antikoncepci neužívám. Po celou dobu dospívání a i na vysoké škole mě trápily migrény, kožní i vlasové plísně, kožní bradavice. Asi před 3 lety mě začaly trápit problémy se zažíváním. Cítila jsem, že s jídlem není něco v pořádku. Měla jsem občas bolesti břicha, trpěla nadýmáním. Požádala jsem svoji bývalou obvodní lékařku o test na celiakii, ale odmítla mě. Koupila jsem si tedy sama test v lékárně, který mi vyšel jako negativní. Souběžně se začaly objevovat i problémy při odběrech krve s hodnotami bilirubinu a trombocytů, které pan doktor na hematologii uzavřel jako autoimunitní trombocytopenie a autoimunitní hyperbilirubinemie. Ještě bych chtěla zmínit, že moje maminka trpí stejnými problémy a reaguje špatně i na zahušťovadla jako je xanthanová guma, guma guar a podobně. Její alergolog ji navrhl test na celiakii, který vyšel jako pozitivní (nemám přesné hodnoty) a díky tomu jsem si o něj zažádala i já.
Moje hodnoty jsou následující: AB/deamin. gliadin IgG 0,50 negativní, AB/Gliadin IgA ELISA 0,69 negativní, AB/Gliadin IgG ELISA 1,68 pozitivní, AB deam. gliadin IgA 0,10 negativní. Bylo mi řečeno že se jedná o celiakii. Abych pravdu řekla sama jsem si vypozorovala, že mi pečivo nedělá dobře (mám ráno průjmy, oteklé oči, otoky v obličeji) a začala jsem ho sama přirozeně vysazovat. Dá se říct, že teď jím měsíc téměř bezlepkově (průjmy uplně ustoupily). Čekám teprve na enterobiopsii a pan doktor na gastroenterologii, kam se chystám moji dietu komentoval tak, že to nevadí, že měsíc je krátká doba a pokud problém se střevem je, uvidíme ho i tak.
Je toto pravda?
Dále jsem si vypozorovala nesnášenlivost mléčných výrobků (opět nadýmání a průjem) a požádala jsem obvodní lékařku i o tyto testy. Dnes se vracím s těmito výsledky: AB/Kr. mléko IgG ELISA 2,31 pozitivní, AB/Kr. mléko IgA ELISA 0,68 negativní, AB/Kr. mléko IgM ELISA 2,09 pozitivní.
Jedná se o intoleranci na laktosu nebo alergii na kasein? (zatím mi na tuto moji otázku nebyl nikdo schopen odpovědět a vím, že se jedná o dvě různé onemocnění).
Paní doktorka mi dnes doporučila udělat krevní testy i na ostatní potraviny, které hodně konzumuji: vejce, soja, čočka, ořechy
Pokud budou výsledky pozitivní mám to brát jako definitivní diagnozu a tyto potraviny ze stravy vyloučit?

Děkuji ještě jednou, s pozdravem, Soňa H.

PORADNA : Dieta před vyšetřeím na gastru ano, nebo ne?

Dobrý den,
chtěla bych se na něco zeptat, protože mi to není moc jasné. Podle krevních testů mi zjistili, že mám zvýšené protilátky (normálně max. do 4, ale já mám 10,4 - nevím jaká je to jednotka) na lepek. Asi za čtrnáct dnů mám jít na gastro vyšetření. Praktická doktorka mi říkala, že mám začít dodržovat bezlepkovou dietu, ale sestra u které jsem se objednávala na gastro říkala, že to vlastě není ještě jisté jestli budu muset dietu držet. Tak nevím čemu mám věřit a jestli teda celiakii mám nebo ne? A mám držet dietu než půjdu na vyšetření?
 
Děkuji moc za odpověď.
 

PORADNA : Diagnostika 25

20.12.2006 22:11:22 : Otázka: -----

Vážená paní Bušinová,
Je mi 27 let a od roku a půl mám celiakii. Asi před rokem mi byla navíc zjištěna intolerance na mléko. Napíšu Vám, co přesně bylo zjištěno, moc tomu nerozumím a chtěla jsem Vás poprosit o srozumitelný překlad toho, co Vám teď tady napíšu.
Potravinové intolerance :
AB/ Gliadin IgA S: 0,39 IP /0..0,79/, AB / Gliadin IgG S: 0,51 IP /0..0,79/, AB/ kr. mlék.IgG S: 0,47 IP
(0..0,89/, AB/ kr.mlék. IgA S: o,62 IP / 0..0,89/, AB/ kr.mlék.IgM S: 1,21 IP /0..0,89/, AB/ endomyzium IgA
S: Negat.-, Transglutaminasa IgA S: 1,51 arb.j. / 0..4,99/
Možná bude třeba nechat posoudit výsledek odběru krve lékařem.
Zajímala by mě hlavně intolerance na mléko, s tím nemám žádné zkušenosti. Nevíte existuje-li někde nějaký seznam věcí, co se smí a nesmí ? Od pana doktora jsem se toho moc nedozvěděla, hlavně se mám vyvarovat kravského mléka, i sušeného a taky tavených sýrů. Máte nějaké zkušenosti nebo informace, mohla byste mi poradit ?
Byla bych Vám moc vděčná, hodně mi na tom záleží, připravuji se na těhotenství a nechtěla bych něco zanedbat.
A ještě jsem se chtěla zeptat na informaci ohledně příspěvků na bezlepkovou dietu. Bylo mi řečeno, že se ani nemám pokoušet vyplňovat nějaké formuláře, protože na to, aby mi bylo něco přiznáno bych musela být úplně bez peněz a na úřadu práce. Můj zaměstnavatel mi na stravu taky nic nepřispívá, za oběd platím třikrát víc než ostatní zaměstnanci. Vůbec to není jednoduché.
Předem Vám mockrát děkuji za odpověď.
S pozdravem a přáním pěkného večera.
Soňa Ž.



 

PORADNA : Diagnostika 24

18.11.2008 9:22:34 : Otázka: -----

Dobrý den,jsem zdrav.sestra,63r.stále pracuji ve zdravotnictví a byla mně zjištěna celiakie.Ale nemám úplně jasno v diagnóze.Pro nejasné zažívací potíže a stále vysokou sedimentaci krve jsem šla v září na vyšetření,kde mně záv.lékařka zjistila IgApl.proti tkáňové transgl.29/Uml,IgGpl.proti tkáňové trnsgl.1U/ml a IgApl.proti endomysiu negat.prošla jsem ultrazvuk.vyš.žlučníku,jater,vše negat.pak jsem byla vyslána na gastrologii do FN Brno,kde mně lékařka provedla gastroskopii a odběry z tenkého střeva.Histologie z duodena-histol.a histochem.nález v normě,ale těžká chron.aktivní antrumgastritis gr.aktivity 2-3 HLO+++.Kromě známé trojkombinace na HLO musím dodržovat bezlepkovou dietu,ale protože mně byl nález zaslán poštou,nikdo mně nevysvětlil,jestli mám celiakii nebo ne!Před 14lety mně zemřel manžel na CA žaludku,za 2 měs.jsem zhubla 15kg a po vyšetření na gastro.jsem měla také HLO,dokonce byla léčba 2x neúspěšná,až po poradě na antib.centru jsem dostala jiné ATB a byla jsem pak v pořádku.Celiakie se tenkrát snad běžně ani nezjišťovala.Docela jsem teď tušila,že to bude opět HLO,ale nechápu,proč spíše přibírám na váze a žádné výrazné průjmy a pod.nemám.Můj bratr má alergii na lepek,zjistilo se to také až 55letech.Tedy znovu se ptám,jsou rozhodující ty odběry z tenk.střeva pro určení diagnózy celiakie?Od smrti manžela se také léčím na autoimunit.onem.štítné žlázy,což by mohlo snad souviset.Děkuji za odpověď.



 

PORADNA : Alergie na lepek - dědičnost

31.8.2007 20:19:25 : Otázka: Kateřina Jarolímková

Dobrý den, ráda bych Vás požádat o radu.Je mi 19 let.Před týdnem mě zjístili,že jsem alergická na lepek.Od roku 2000 se léčím s Epilepsii.V naší rodině toto onemocnění nikdo nemá.Chtěla bych se zeptat jestli toto onemocnění se může podepsat pak i na našém dítěti a co by se mi mohlo stát,kdybych tu dietu nedodržovala.A dalo by se ta nemoc vyléčit...Mockrát děkuji Katka



 

PORADNA : Netypická celiakie

1.9.2007 23:43:33Otázka: -----

Dobry den, rada bych se s Vami poradila nad svym gastroent. vysledkem. Po dlouhodobem hubnuti a pocitech neustale slabosti a unavy mi na gastroent. odebrali krev s vysledkem Imunogl. G 19 IGA a IGM v norme. Nasledne mi byla udelana koloskopie a zjisten deficit laktazy tezkeho stavu a sacharazy stredniho stupne v souladu s diagnozou MAS. Nasledne mi byla udelana enterobiopsie, vysledek negativni. Pani doktorka mi presto doporucila drzet bezl. dietu. Pred nekolika mesici jsem podstoupila vysetreni enterobioptickou kapsli, vysledek mam uplne vyhlazenou sliznici tenkeho streva, po cele delce, v horni casti snad typickou pro celiaka, presto lekar ktery to hodnotil uvedl zaver, ze to neni typicka celiakie. Presto po dohode s setr. gastroent. pokracuji s bezlepkovou dietou. Rada bych se zeptala, zda mate zkusenost s temito formami a zda doporucujete jeste nejake dalsi vysetreni pripadne zda by takto vyhlazenou sliznici mohlo zpusobit jeste neco jineho nez lepek.



 

PORADNA : Disolune

4.7.2007 14:01:41 : Otázka: Martin Matula

Dobrý den,chtěl jsem se zaptat,jaký lék je adekvátní háhradou za Disulone,který už se navyrábí.Děkuji za odpověd Matula



 

PORADNA : Těhotenství 2

10.7.2007 8:43:40 : Otázka: -----

Dobrý den,chtěla bych se zeptat, jak je to s dodržováním bezlepkové diety u matky bez prokázané celiakie v těhotenství. Mám 6 letou dceru, které byla před 2 roky diagnostikována celiakie(pozitivní malabs. markery s následným pozitivním nálezem při enterobiopsii). U mě, otce ani staršího bratra se toto onemocnění neprokázalo. Nyní jsem na počátku těhotenství a nevím, zda z hlediska prevence má nějaký význam, abych jako "neceliak" dodržovala bezlepkovou dietu (toto doporučení padlo na přednáškách na dni celiaků, kterého jsem se koncem roku 2005 zúčastnila, spolu s doporučením dodržovat tuto dietu při kojení a dítěti pak zařadit potravu s lepkem až po 2.roce života). Já se stravuji bezlepkově pouze doma, abych jedla stejně jako dcera.Děkuji mnohokrát za odpověď. S pozdravem J. Benešová



 

PORADNA : Diagnostika 23

22.3.2007 9:16:49 : Otázka: -----

Dobry den, obracim se na Vas s dotazem ohledne me lecby. Je to sice trochu komplikovanejsi, ale snad se mi to podari nejak shrnout.



 

PORADNA : Malabsorbční syndrom

26.3.2007 22:03:25 : Otázka: -----

Dobrý den,v dětství jsem měla malabsorbční syndrom a celiakii.Dietu jem držela do 3 let, do 12 let jsem byla sledována na gastroenterologii ve FN Olomouc.Pak jsem byla bez diety a dalšího sledování, rodičům bylo sděleno, že jsem zdravá.nyní je mi 32 let a poslední 3 roky jsem anemická, železo beru stále,jsem unavená, mám zažívací obtíže, svalové křeče,atd. Byla jsem nyní na imunologii v Praze a dle odběrů a slov paní doktorky mám celiakii.Dozvěděla jsem se, že mi nikdy nezmizela,jak mi bylo řečeno a mé hodnoty jsou mizerné.Mám se ihned objednat na gastroenterologii,ale co bude dál to zatím nevím.Mám už začít s dietou a jakou vlastně? Mám prokázanou i alergii na kravské mléko.Jsem teď na tom tak, že ani nedokážu normálně jíst.Po jídle mám vždy zažívací obtíže a má současná životospráva je děsná.Jak tedy dál.Poradí mi někdo.Děkuji všem za radu. Jarka



 

Celkem 146 článků
články: [1-10] [11-20] [21-30] [31-40] [41-50] další záznamy

Přihlášení

Přihlášení
Login:
Heslo:

Roman Paulus

RomanPaulus

šéfkuchař luxusního pražského hotelu Alcron

patron Poradenského centra pro celiakii a bezlepkovou dietu.

VÝZVA

Výzva podle domluvy na akci o bezlepkové dietě v Jeseníkách 2011 ... ke stažení zde. Hlasovací formulář připravujeme.

dotaznik - Ivana Plevova

Dobrý den milí celiaci,

vystavujeme prosbu studentky 5 ročníku Univerzity Jana Amose Komenskeho na vyplnění dotazníku. Více detailu v článku.

Zbyněk Češka

Příběhy celiaků

Mikulášské pečení se seminářem o celiakii

Mikulášské pečení 1

Dobrý deň, ďakujem za zaujímavé vianočné vydanie časopisu. Chcem sa zapojiť do súťaže s tematikou mikulášskeho pečenia. V tomto adventnom čase pripravila naša škola seminár pre celiakov s úkážkami varenia, pečenia a odbornými prednáškami.

VÁNOČNÍ PŘÍBĚH: K zamyšlení

Mám ráda příběhy. Příběhy, jenž v nás zanechávají velké či malé okamžiky našich životů.

Od malička jsem byla hodně nemocná a bílá jako stěna

Nemocné panenkyDobrý deň, nedávno som objavila Vašu stránku www.bezlepkovadieta.cz, kde som si prečítala nemálo zaujímavých príbehov celiatikov. Niektoré ma svojim obsahom natoľko dostali, že som nedokázala udržať slzy v očiach. Mám 23 rokov a bezlepkovú diétu držím 8 mesiacov. Rada by som sa podelila s Vašimi čitateľmi o tom, akú som mala ja tŕnistú cestu k tomuto zisteniu, v podstate až donedávna.

AKTUALITY

Krajská poradna pro bezlepkovou dietu

Poradenské centrum pro celiakii a bezlepkovou dietu, obč. sdr. na nové adrese

Zahájili jsme provoz v Krajské poradně pro bezlepkovou dietu v Brně, na ulici Nové sady č. 37 (v areálu sídlí také firma Elektro Spáčil).  Vzhledem k  onemocnění pradkyně pro bezlepkovou dietu Ing. Ivy Bušinové bude poradna dočasně fungovat po telefonické dohodě. Zavolejte Ing. Ivě Bušinové na mobil 605 878 337, nebo napište na:  businova@bezlepkovadieta.cz  a dohodněte si termín návštěvy.

Obrovskou předností nového místa je bezproblémové parkování a velmi dobrá dostupnost  pro ty, kteří nemají auto. Od hlavního vlakového nádraží je to k Bezlepkovému centru doslova "co by kamenem dohodil".

Hlavním cílem poradny je zlepšit informovanost laické i odborné veřejnosti o onemocnění celiakií a bezlepkové dietě!

Z důvodu onemocnění lektorky kurz odložen na neurčito - Kurz bezlepkového vaření - knedlíky a segedinský guláš

Z důvodu onemocnění lektorky kurz odložen  prozatím na neurčito - bezlepkové houskové knedlíky a  bezlepkový segedinský  guláš.

Děkuji za pochopení!

Ing. Iva Bušinová

lektorka bezlepkového vaření


Inzeráty/bazar/vzkazy

vzkazy, přání, krátké výzvy, inzerce, bazar ...

SOUTĚŽ

Vánočku jsem dělala už skoro sama

Vánoční stromeček

Rok s rokem se sešel a opět tu máme vánoce. Jmenuji se Marie Kupková a je mi 12 let.  Moje letošní druhé bezlepkové vánoce byly opět plné překvapení a výborné.

Bezlepková roláda

Těsto:  7 vajec, 7 lžic moučkového cukru, 7 lžic BLP mouky Jizerka, 1 kypřící prášek do pečiva 

Náplň:  2 pomazánková másla bez příchuti /lepší/,  1 sladká smetana na šlehání 31%,  moučkový cukr dle chuti,  2 banány/nebo jiné ovoce dle chuti do vnitřku rolády, 1 ledové kaštany 

Poleva: 1/2 Omegy rozpustit ve vodní lázni, 1 čokoláda na vaření, 1 ledové kaštany




Vánoční pozdrav ze Žiliny

Nutelové kytičky bez lepku, mléka a vajec

Nutelové kytičky 1130 g bezlepkové mouky Schär B,  50 g bezlepkové mouky Jizerka,  30 g solamylu,  1/4 kávové lžičky xanthanové gumy
70 g moučkového cukru, 140 g Stelly (nebo jiného margarínu bez obsahu mléka),  několik kapek citronové šťávy,  1 kávová lžička citronové kůry,  čokoládová pomazánka na slepení bez obsahu mléka (např. od firmy Rapunzel),  případně čokoládová poleva a cukrové zdobení

 

Florentýnky bez lepku, mléka a vajec

florentýnky130 g bezlepkové mouky Schär B,  50 g bezlepkové mouky Jizerka,  20 g solamylu, 2 sáčky vanilkového pudinku,  1/4 kávové lžičky xanthanové gumy,  80 g moučkového cukru,  160 g Stelly (nebo jiného margarínu bez obsahu mléka),  1 kávová lžička citronové kůry,  meruňková marmeláda

Oříšková nádivka: 1 lžíce cukru krupice,  1 lžíce vody,  1 lžíce Stelly (nebo jiného margarínu bez obsahu mléka),  asi 8 lžic nasekaných vlašských nebo lískových ořechů

Pomerančové hřebínky bez lepku, mléka a vajec

Hřebínky90 g bezlepkové mouky Schär B,  30 g bezlepkové mouky Jizerka, 30 g solamylu,  1/4 kávové lžičky xanthanové gumy,  60 g moučkového cukru,  100 g Stelly (nebo jiného margarínu bez obsahu mléka),  šťáva a kůra z poloviny pomeranče, čokoládová pomazánka bez obsahu mléka (např. od firmy Rapunzel),  čokoládová poleva, cukrové zdobení

 

Vanilkové rohlíčky bez lepku, mléka a vajec

vanilkové rohlíčky

130 g bezlepkové mouky Schär B,  50 g bezlepkové mouky Jizerka, 20 g solamylu,  1/4 kávové lžičky xanthanové gumy, 40 g moučkového cukru, 130 g Stelly (nebo jiného margarínu bez obsahu mléka), 65 g mletých mandlí, špetka citronové kůry, směs moučkového a vanilkového cukru na posypání

 


Pracny bez lepku, mléka a vajec

Pracny

100 g bezlepkové mouky Schär B, 35 g bezlepkové mouky Jizerka, 15 g solamylu, 1/4 kávové lžičky xanthanové gumy, 70 g moučkového cukru, 60 g mletých mandlí, 100 g Stelly (nebo jiného margarínu bez obsahu mléka), 1 vrchovatá lžíce kakaa, špetka citronové kůry, špetka škořicešpetka tlučeného hřebíčku, směs moučkového a vanilkového cukru na posypání

 

Bezlepkové Vánonoce

 Bezlepková rodinka 1
Posílám Vám fotky z Vánoc 2011, které naše rodinka prožila zcela s bezlepkovým
cukrovím.

Skořicové kytičky bez lepku, mléka a vajec

Skořicové

130 g bezlepkové mouky Schär B, 50 g bezlepkové mouky Jizerka, 30 g solamylu, 1/4 kávové lžičky xanthanové gumy, 60 g moučkového cukru, 1 kávová lžička vanilkového cukru,1 kávová lžička skořice,

125 g Stelly

Na polevu moučkový cukr, citronová šťáva a kapka oleje

 

Půjčovna

Domácí pícka Panasonic

Domácí pícka zn. Panasonic

Dolní navigace