bezlepkovadieta.cz » Poradna » Poradna gastroenterologa pro děti

Poradna gastroenterologa pro děti


Otázky a odpovědi na celiakï, alergii na lepek a jine zdravotní komplikace tohoto typu, týkající se hlavně těch nejdůležitějších človíčků na světě. Na dotazy odpovídají přední čeští gastroenterologové a další odborníci z této oblasti.

 

Celkem 68 článků
články: [1-10] [11-20] [21-30] [31-40] [41-50] další záznamy

PORADNA : Neprospíva ...

13.5.2007 20:03:28 : Otázka: Jana Krhánková

Dobrý večer, mojí dceři zjistili asi před měsícem bezlepkovou dietu. Snažím se péct chleba, vařit jídlo bez lepku, ale problém je v tom, že ona neprospívá, špatně jí nebývá. Takže ani nepoznám, jestli jsem se nějak vůči ní neprovinila. Na kontrolní odběr krve jde až v červnu. Taky mám velký zmatek v potravinách obsahující E a aditiva. Každý tvrdí něco jiného. Jak mám vědět, jestli jí nějaké to Éčko neuškodí? Děkuji za každou radu. Určitě jste daleko zkušenější než já - začátečník. Jana



 

PORADNA : Diagnostika 8

19.12.2008 11:44:55 : Otázka: -----

Dobrý den,

dnes se mě přišla zeptat babička dvojčátek, které má svěřené do péče, na bezlepkovou dietu. Jedna holčička je evidentně nemocná - potíží tam je více. Dělali jí testy na lepek, ale potom jen řekli, že je to v pořádku. Babičce jsem vysvětlila, že je něco jiného nesnášenlivost lepku a alergie na lepek.

Valentýnka měla následující hodnoty:

anti-gliadin IgA... 0, 320 IU negativní

anti gliadin IgG... 1,110 NI pozitivní

anti-KM IgA...0,140 NI negativní

anti-KM IgG... 1,130 NI pozitivní

anti-tTG.. 0,800 IU negativní

Byla byste tak laskavá a vyjádřila se k těmto hodnotám, popřípadě doporučila odborníka, který by se k problému postavil přímo. Valentýnka je hodně hubená, trpí nechutenstvím a potřebuje přibrat, aby posílila imunitu a psychiku.

Předem děkuji za Vaši odpověď



 

PORADNA : Nerovnoměrný vývoj

29.9.2007 23:34:35 : Otázka: -----

Dobrý den,
mám tříletého syna, který má nerovnoměrný vývoj, opoždění v oblasti řeči a další drobnější zdravotní problémy. Např. podráždění střeva (bylo vidět při kraji), pak se syn bojí jít na stolici, má občas delší dobu "divné" stolice, střídají se zácpy a umazávání (to je psychického rázu z podráždění střeva po zácpě), někdy má zácpu a přitom řidší stolici. Loni v létě téměř dvouměsíční průjmy bez zjištění infekce (viry, bakterie, paraziti).
V rodině máme alergie, já mám senné rýmy, revma (to nevím jestli souvisí), starší syn astma, manžel roztroušenou sklerózu.
Abych přešla k dotazu, paní doktorka nám vyplnila žádanky na testy, ve kterých je zaškrtnutý gliadin ve sk. IgA a IgM, ale žádanka IgE neobsahuje gliadin, jen mouku, ta k zjištění vyžádaná není, jen med, asi 3 pyly a myslím že plíseň. Kromě toho ještě vyšetření "Humorální imunita" IgA,M,G,E a krevní obraz.
Postačí IgA a IgM k určení alergie na lepek? Nebo se mám případně ještě domluvit s naším pediatrem, zda by nedohodl další. Nechci syna vystavovat dalším a dalším odběrům..
Děkuji vám mnohokrát za odpověď.

S pozdravem.

Alice Šestáková



 

PORADNA : Přípravek na podporu růstu

17.7.2007 18:37:38 : Otázka: -----

Dobry den, chci se zeptat jestli je na trhu nejaky pripravek na prirodni bazi (napr. z aloe)na podporu rustu pro 10-ti letou divku ktera je na BD?Meri 133 cm. Dekuji



 

PORADNA : Diagnostika 7

8.1.2008 16:18:19 : Otázka (2) : IVANA DOBEŠOVÁ

Dobrý den pane doktore. Mám dceru , je jí 21 měsíců. kojila jsem ji plně do 6 měsíců, pak dále do 16 měsíce. Jakmile jsme přestali kojit Už v posledním měsíci, dvou, začala trpět průjmy, zelená voda, která z ní přímo stříkala. A od té doby se to táhne doteď. Nemá tuhou stolici, její stolice je kašovitá, 1x denně. takže to není průjem. V září si prodělala navíc silný průjem, kdy byla na pokraji odvodnění, to jsme nakonec zvládli. Lékařka nám vždy nasadí SMECTU A Hylak Forte máme dávat stále - dlouhodobě. Bohužel se ale nic neděje a já už nevím, co dál. Chtěla jsem do Dr. udělat test na celiakii, ale odmítla, že to určitě nebude. navíc, má po těle takové bílé fleky - suchá místa. Na to nám předepsala Excipial, ale mám obavy, aby to nebyla opravdu alergie na lepek. Prosím poraďte mi, jak mám postupovat dál? Dnes jsem jí zkusila nasadit na pár dní bezlepkovou dietu, co to udělá..... děkuji, za vaši radu, s pozdravem, I. Dobešová


10.7.2007 8:44:33 : Otázka (1) : -----

Dobrý den,velmi Vás prosím o radu ohledně dvého syna Davida, kterému je nyní 15 let. Jako kojený velm prospíval a v 8 měsících po přechodu na smíšenou stravu (tehdy kaše Sunarka) měl objemné a zapáchající stolice. Přešla jsem na rýžovou kaši a stav se čístěčně upravil. Nicméně po přechodu na smíšenou stravu nápadně zhubl. Na mé dotazy u pediatra prý to je normální příp. vyšetením na celiakii bych ho prý zbytečně trápila. Od šesti let senná rýma po celý rok (léčba antihistaminiky) v 10 letech na alergologii zjištěny zvýšené IgA na bílek, mléko a pšenici.Na gastroeterologii se z krve nepotvrdila celiakie (biopsie opět nebyla provedena) a po částečné úpravě stravy (omezení výrobků z pšenice) jeho stav v normě.Stále je hubený, ale roste. Před rokem ve 14 letech na plicním a imunologii byla u syna diagnostikována rozedma plic a nyní dle vyšetření z krve má AB/Gliadin IgG 6.1 a IgA 1.4.Dle pí doktorky je to alergie na lepek v chronickém stadiu a mám prý okamžitě nasadit bezlepkovou dietu. Jeho stav se prý může časem zlepšit. Prosím Vás o radu, zda bych přece jen se synem neměla absolvovat tentokrát biopsii a také o doporučení na které pracoviště bych se měla obrádit. Předem velmi děkuji za radu, velmi mi záleží na synově dobrém zdravotním stavu a udělám pro to cokoliv.S pozdravem Petra Veselá



 

PORADNA : Nutnost bezmléčné diety

10.4.2007 22:35:33 : Otázka: -----

Dobrý den,

V prosinci 2006 byla u mého sedmiletého syna potvrzena celiakie (na základě krevních testů a enterobiopsie). Diagnoza byla stanovena jako floridní celiakalni sprue. Lékař na gastroenterologii na můj dotaz odpověděl, že není nutné dodržovat bezmléčnou dietu ani v počátcích bezlepkové diety. Případná nesnášenlivost laktozy se prý upraví sama. Na Vašich stránkách jsem se ale dočetla, že při takovéto formě celiakie je dodržování bezmléčné dietydoporučené.

Chtěla bych se zeptat, zda opravdu nemusíme dietu na mléčné výrobky dodržovat, doposud se žádné výrazné zlepšení synova stavu neprojevilo, bezlepkovou dietu držíme pečlivě třetí měsíc.

Předem děkuji za odpověď.

S pozdravem

Jarmila Štiková



 

PORADNA : Pokles hladiny vitamínu při celiakii

20.3.2007 8:54:07 : Otázka: Katerina Rehorkova

Dobry den, prosim Vas o radu. na konci lonskeho roku mi byla diagnostikovana atypicka forma celiakalni sprue a deficit laktazy tezkeho stavu. K tomu mi opakovane klesa vitamin B12 a nikdo nevi proc. prosim Vas o radu, zda je bezne, ze u celiakalni sprue klesa hodnota vitaminu B12, pokud neni infekcne dodavan. Pokud ho dostanu injekci, vse se srevna a cca po 1 mesici mi opet spadne pod hranici, naposledy to bylo 166 ng/l. V krevnim obraze se to nijak neprojevuje. Dekuji Vam.
Rehorkova



 

PORADNA : Krevní testy

26.2.2007 20:50:35 : Otázka: -----

Dobrý den paní Bušínová, potřebovala bych se zeptat ohledně syna, kterému po přísné dietě při kontrolním vyšetření byla zjištěna ještě stále dosti vysoká hodnota gliadinu IgG (přes 90). Moc bychom potřebovali vědět, jestli je tato hodnota při tak přísné dietě v pořádku, zda neděláme nějakou dietní chybu. Původně měl tuto hodnotu 216, od té doby jakoukoliv potravinu studujeme, často pomocí lupy, abychom vyloučili příměs čehokoliv, co syn jíst nesmí. Nejsme si vědomi toho, že bychom i nevědomky dietu porušili. Domnívali jsme se, že pokud bude dodržovat bezlepkovou dietu, budou hodnoty v normálu. Celiakie byla synovi zjištěna v létě loňského roku. Moc Vám děkuji za pochopení.



 

PORADNA : Addisonova choroba

26.2.2007 11:28:06 : Otázka: -----

V posledním t.v. pořadu"Sama doma"mluvil pan profesor Frič oformách "mimostřevní celiakie".Dotaz:Moje vnučka(15let-její matka má prokázanou celiakii)je rovněž nositelkou HLA DQ2,8 a je gastroenterologicky sledovaná v dětské FN vBrně.Podle posledního vyšetření byly její serologické hodnoty jen zvýšené,ostatní příznaky negativní.Má ale potíže endokrinologické,snad špatnou funkci nadledvinek,ale endokrinoložka nechce o možné souvislosti s celiakií vůbec uvažovat.I když mám s celiakií už čtyřleté zkušenosti a díky Vašim stránkám a akcím i potřebné znalosti,nevím si rady.Vnučka trpí od dětství různými alergiemi a endokrinologické vyšetření funkce nadledvinek nese údajně riziko anafylaktického šoku.Ztoho má vnučka hrůzu,protože už jednou ji na alergologii po testování pět hodin křísíli.Nebylo by jistější nasadit na nějakou dobu blp dietu a potom provést kontrolu z běžného krevního odběru?Dík za odpověď.Zdraví F.



 

PORADNA : Zavádění lepku a mléka u dětí a rizikové skupiny

16.3.2007 18:53:41 : Otázka (3) : Lenka Viličková

1 rok držím po zjištění celiakie bezlepkovou dietu.
Prosím o radu ohledně zařazování jednotlivých potravin do jídelníčku dcery (5měsíců). Zda postup zavádění potravin při pozitivní rodinné zátěži je stejný jako u jiných dětí bez omezení lepku( teda po 7.měsíci). Zda je vhodné doplnit vyšetření na event. celiakii u ní, když ano-tak kdy? Nebo mám dceru držet na bezlepkové dietě aspoň do 2 let a následně ji zatížit potravinami s obsahem lepku a až následně provést vyšetření na celiakii ? Děkuji za odpověď. Přeji pěkný den. Hledala jsem dotaz ve Vaší poradně se stejným obsahem, bohužel nic jsem nenašla.


22.3.2007 14:01:48 : Otázka (2) : -----

Dobrý den. V roce a půl se u mě projevila nesnášenlivost lepku, musím držet absolutní bezlepkovou dietu. Můj muž je také alergik, ne potravinový. Narodila se nám dcera, které je nyní 9 měsíců. Bohužel každý lékař má jiný názor na to, kdy zařadit do příkrmu lepek. Mohli by jste mi, prosím, poradit? Děkuji za odpověď a za obětavou práci pro nás celiaky!Kubíková


24.2.2007 11:24:07 : Otázka (1) : Markéta Petrů

Dobrý den,
Mám dotaz na zavádění lepku, mléka a mléčných výrobků u kojence. Konkrétně se jedná o desetiměsíční holčičku, která je stále plně kojena. Mám obavu, abych se nedopustila zbytečných chyb, neboť u starší čtyřleté dcerky, která byla kojena deset měsíců byla v roce zjištěna alergie na kravskou bílkovinu a nyní dle krevních testů a enterobiopsie tenkého střeva potvrzena celiakie. S příkrmy u mladší dcerky jsem začínala velmi opatrně až od 7.měsíce, nyní jí podávám pouze základní kořenovou zeleninu, cuketu, brambory, dušené jablíčko, jáhly, rýži a nemléčné rýžové kašičky. Neslazený bílý jogurt jsem jí zkusila dát teprve v 10.měsících. Poslední měsíc, po dobrání antibiotik Clacid na zápal plic má problémy s vyprazdňováním – trpí zácpou a v noci bolestmi bříška. Je nutné plně kojenému dítěti dávat kaše s hypoalergeního mléka? Kdy je vhodné u rizikové skupiny zavádět jogurty a mléčné výrobky? A kdy začít s lepkem? Mám informaci, že by se měla střeva zatížit lepkem ještě v době kojení.



 

Celkem 68 článků
články: [1-10] [11-20] [21-30] [31-40] [41-50] další záznamy

Přihlášení

Přihlášení
Login:
Heslo:

Roman Paulus

RomanPaulus

šéfkuchař luxusního pražského hotelu Alcron

patron Poradenského centra pro celiakii a bezlepkovou dietu.

VÝZVA

Výzva podle domluvy na akci o bezlepkové dietě v Jeseníkách 2011 ... ke stažení zde. Hlasovací formulář připravujeme.

dotaznik - Ivana Plevova

Dobrý den milí celiaci,

vystavujeme prosbu studentky 5 ročníku Univerzity Jana Amose Komenskeho na vyplnění dotazníku. Více detailu v článku.

Zbyněk Češka

Příběhy celiaků

Mikulášské pečení se seminářem o celiakii

Mikulášské pečení 1

Dobrý deň, ďakujem za zaujímavé vianočné vydanie časopisu. Chcem sa zapojiť do súťaže s tematikou mikulášskeho pečenia. V tomto adventnom čase pripravila naša škola seminár pre celiakov s úkážkami varenia, pečenia a odbornými prednáškami.

VÁNOČNÍ PŘÍBĚH: K zamyšlení

Mám ráda příběhy. Příběhy, jenž v nás zanechávají velké či malé okamžiky našich životů.

Od malička jsem byla hodně nemocná a bílá jako stěna

Nemocné panenkyDobrý deň, nedávno som objavila Vašu stránku www.bezlepkovadieta.cz, kde som si prečítala nemálo zaujímavých príbehov celiatikov. Niektoré ma svojim obsahom natoľko dostali, že som nedokázala udržať slzy v očiach. Mám 23 rokov a bezlepkovú diétu držím 8 mesiacov. Rada by som sa podelila s Vašimi čitateľmi o tom, akú som mala ja tŕnistú cestu k tomuto zisteniu, v podstate až donedávna.

AKTUALITY

Krajská poradna pro bezlepkovou dietu

Poradenské centrum pro celiakii a bezlepkovou dietu, obč. sdr. na nové adrese

Zahájili jsme provoz v Krajské poradně pro bezlepkovou dietu v Brně, na ulici Nové sady č. 37 (v areálu sídlí také firma Elektro Spáčil).  Vzhledem k  onemocnění pradkyně pro bezlepkovou dietu Ing. Ivy Bušinové bude poradna dočasně fungovat po telefonické dohodě. Zavolejte Ing. Ivě Bušinové na mobil 605 878 337, nebo napište na:  businova@bezlepkovadieta.cz  a dohodněte si termín návštěvy.

Obrovskou předností nového místa je bezproblémové parkování a velmi dobrá dostupnost  pro ty, kteří nemají auto. Od hlavního vlakového nádraží je to k Bezlepkovému centru doslova "co by kamenem dohodil".

Hlavním cílem poradny je zlepšit informovanost laické i odborné veřejnosti o onemocnění celiakií a bezlepkové dietě!

Z důvodu onemocnění lektorky kurz odložen na neurčito - Kurz bezlepkového vaření - knedlíky a segedinský guláš

Z důvodu onemocnění lektorky kurz odložen  prozatím na neurčito - bezlepkové houskové knedlíky a  bezlepkový segedinský  guláš.

Děkuji za pochopení!

Ing. Iva Bušinová

lektorka bezlepkového vaření


Inzeráty/bazar/vzkazy

vzkazy, přání, krátké výzvy, inzerce, bazar ...

SOUTĚŽ

Vánočku jsem dělala už skoro sama

Vánoční stromeček

Rok s rokem se sešel a opět tu máme vánoce. Jmenuji se Marie Kupková a je mi 12 let.  Moje letošní druhé bezlepkové vánoce byly opět plné překvapení a výborné.

Bezlepková roláda

Těsto:  7 vajec, 7 lžic moučkového cukru, 7 lžic BLP mouky Jizerka, 1 kypřící prášek do pečiva 

Náplň:  2 pomazánková másla bez příchuti /lepší/,  1 sladká smetana na šlehání 31%,  moučkový cukr dle chuti,  2 banány/nebo jiné ovoce dle chuti do vnitřku rolády, 1 ledové kaštany 

Poleva: 1/2 Omegy rozpustit ve vodní lázni, 1 čokoláda na vaření, 1 ledové kaštany




Vánoční pozdrav ze Žiliny

Nutelové kytičky bez lepku, mléka a vajec

Nutelové kytičky 1130 g bezlepkové mouky Schär B,  50 g bezlepkové mouky Jizerka,  30 g solamylu,  1/4 kávové lžičky xanthanové gumy
70 g moučkového cukru, 140 g Stelly (nebo jiného margarínu bez obsahu mléka),  několik kapek citronové šťávy,  1 kávová lžička citronové kůry,  čokoládová pomazánka na slepení bez obsahu mléka (např. od firmy Rapunzel),  případně čokoládová poleva a cukrové zdobení

 

Florentýnky bez lepku, mléka a vajec

florentýnky130 g bezlepkové mouky Schär B,  50 g bezlepkové mouky Jizerka,  20 g solamylu, 2 sáčky vanilkového pudinku,  1/4 kávové lžičky xanthanové gumy,  80 g moučkového cukru,  160 g Stelly (nebo jiného margarínu bez obsahu mléka),  1 kávová lžička citronové kůry,  meruňková marmeláda

Oříšková nádivka: 1 lžíce cukru krupice,  1 lžíce vody,  1 lžíce Stelly (nebo jiného margarínu bez obsahu mléka),  asi 8 lžic nasekaných vlašských nebo lískových ořechů

Pomerančové hřebínky bez lepku, mléka a vajec

Hřebínky90 g bezlepkové mouky Schär B,  30 g bezlepkové mouky Jizerka, 30 g solamylu,  1/4 kávové lžičky xanthanové gumy,  60 g moučkového cukru,  100 g Stelly (nebo jiného margarínu bez obsahu mléka),  šťáva a kůra z poloviny pomeranče, čokoládová pomazánka bez obsahu mléka (např. od firmy Rapunzel),  čokoládová poleva, cukrové zdobení

 

Vanilkové rohlíčky bez lepku, mléka a vajec

vanilkové rohlíčky

130 g bezlepkové mouky Schär B,  50 g bezlepkové mouky Jizerka, 20 g solamylu,  1/4 kávové lžičky xanthanové gumy, 40 g moučkového cukru, 130 g Stelly (nebo jiného margarínu bez obsahu mléka), 65 g mletých mandlí, špetka citronové kůry, směs moučkového a vanilkového cukru na posypání

 


Pracny bez lepku, mléka a vajec

Pracny

100 g bezlepkové mouky Schär B, 35 g bezlepkové mouky Jizerka, 15 g solamylu, 1/4 kávové lžičky xanthanové gumy, 70 g moučkového cukru, 60 g mletých mandlí, 100 g Stelly (nebo jiného margarínu bez obsahu mléka), 1 vrchovatá lžíce kakaa, špetka citronové kůry, špetka škořicešpetka tlučeného hřebíčku, směs moučkového a vanilkového cukru na posypání

 

Bezlepkové Vánonoce

 Bezlepková rodinka 1
Posílám Vám fotky z Vánoc 2011, které naše rodinka prožila zcela s bezlepkovým
cukrovím.

Skořicové kytičky bez lepku, mléka a vajec

Skořicové

130 g bezlepkové mouky Schär B, 50 g bezlepkové mouky Jizerka, 30 g solamylu, 1/4 kávové lžičky xanthanové gumy, 60 g moučkového cukru, 1 kávová lžička vanilkového cukru,1 kávová lžička skořice,

125 g Stelly

Na polevu moučkový cukr, citronová šťáva a kapka oleje

 

Půjčovna

Domácí pícka Panasonic

Domácí pícka zn. Panasonic

Dolní navigace