Pečení v domácí pícce

PORADNA : Pekárna Eta Harmony

9.8.2008 20:25:41 : Otázka (2) : Petra Slezáková

Dobrý den, mám velkou prozbu máme pekárnu Etu a začínáme s držením bezlepkové diety. Chtěla jsem poprosit o radu jakou mouku používat, aby nám chleba vykynul. Poprvě jsem použila chlebovou směs Procelia. Chleba krásně vykynul, ale jen co začala pekárna péct hnedle spadnul. Prosím poraďte, díky Petra


7.11.2008 15:55:40 : Otázka (1) : Alice Přichystalová

máme pekárnu ETA-Harmony,je uvedená jako pekárna pro bezlepku ,ale není tam program na pečení chleba-přímo označený na bezlepkový,poradte na jakém programu péci,nebo jak má program dlouho trvat ,hnětnout a péci.Děkuji Přichystalová



 

7.11.2008 22:12:47 : Odpověď (2) : Iva Svobodová-Bušinová

Dobrý den Petro,
vyzkoušejte některou z osvědčených již namíchaných bezlepkových směsí na chléb. Nepřehánějte to s množstvím droždí. Může být příčinou vašich potíží. Někdy méně znamená více :-).
Zdravím. Iva Svobodová-Bušinová, Poradenské centrum pro celiakii a bezlepkovou dietu


7.11.2008 22:09:55 : Odpověď (1) : Iva Svobodová-Bušinová

Dobrý den paní Přichystalová,
doporučuji zvolit pro pečení bezlepkového chleba program o délce 2 hodiny.
Zdravím, Iva Svobodová-Bušinová, Poradenské centrum pro celiakii a bezlepkovou dietu



 

Komentáře k článku
:
:
:
PKIPT:

Přihlášení

Přihlášení
Login:
Heslo:

Cestujeme s bezlepkovou dietou

Jadran

Zajímavá nabídka na šnorchlování a potápění v Egyptě s bezlepkovou dietou

Dovolená

Česko-egyptská cestovní kancelář Theya Thours porádá mořské výlety, mořské safari, šnorchlování, potápění, kurzy potápění, moto safari, super safari, jeep safari, safari Nová oáza, výlety Káhira, Luxor, Asuán

Na každém výletu jsou česky nebo slovensky hovořící průvodci.

Ubytování ve čtyřhvězdičkovém hotelu s All Inclusive přímo u pláže. Vhodné pro celiaky i tělesně postižené.

Prověřená dovolená - CK Permanent SE. v Chorvatsku 2014

Chorvatsko

CK Permanent SE. - Jadran Pag pro Vás zajišťuje pobytové zájezdy v Chorvatsku na ostrově Pag.  V nabídce je i tradiční bezlepková a bezlaktózová dieta včetně možnosti nákupu bezlepkových potravin.

Příběhy celiaků

Dětský lékař mě označil za chcípáčka

Přidám krátce svoji osobní tragedii, kteoru bych nazvala moučné peklo.

Má mít celiak děti či ne?


Dobrý den, ankety na těchto webových stránkách, zda by celiak měl či neměl mít děti jsem si všimla kdysi, když jsem ještě neměla dítě ani zjištěnou celiakii. Kvůli kamarádce , která celiakii má a děti mít nemůže.

Zuby se mi tak kazily, že jsem jich 6 musela nechat vytrhnout

Mám také celiakii  a chtěla bych se s vámi podělit o začátcích  mojí nemoci. Vše začalo v 18 letech,  po porodu dcery. 

Dolní navigace