bezlepkovadieta.cz » Poradna » Pečení v domácí pícce

Pečení v domácí pícce


Pečete si vlastní chleba a nějak to nejde ? Nebo teprve přemýšlíte o pečení v domácí pícce ? Tak či tak, tady možná najdete nějaký ten tip nebo nápad.

 

Celkem 13 článků
články: [1-10] [11-13]

PORADNA: Co s míchacím hákem, který uvízne v chlebu?

Calta z PanasonicuDobrý den, připravuji pro sebe a svou dceru bezlepkový chléb v domácí pícce. Mám jak značku Eta i Panasonic. Panasonic se mi lépe osvědčil pro pečení bezl. chleba a také považuji za výhodu, že v chlebu mi zůstane jen jeden otvor po míchacím háku.  U obou pícek se mi ale stává, že z míchací nádoby vyklopím upečený chleba s hákem uvnitř. Je dost těžké, pak hák z chleba dostat. Máte nějakou radu?

Díky za odpověď, Jarmila H. od Liberce

PORADNA: Pekárna nepeče jak má

Nakrájený bezlepkový chléb CaltaDobrý den, od začátku máme problém s naší pekárnou zakoupenou Vašim  prostřednictvím. Již jednou jsem psala dotaz na Vaši poradnu. Pekárnu jsem zaslala do Brna a bylo mi sděleno, že je vše v pořádku. Jistě víte, jak i finančně náročná je bezlepková dieta. Stává se nám, a to poměrně často, že dvě hodiny pečeme chléb, který pak nelze konzumovat. Stává se často, že pekárna ingredience špatně promíchá. Velmi často dolní rohy chleba prostě nejsou. Zůstanou sypké. Často se taky chléb "propadne" či je uvnitř dutý.
 
Jsme s výrobkem velmi nespokojeni. Cena 4 500,-  Kč zcela neodpovídá výkonu. Poraďte, prosím. Možná mají obdobné zlušenosti i jiní uživatelé a pomohli by.
 
Děkuji. S pozdravem a přáním hezkého dne Lenka

DISKUZE : Pekárna Alaska BM2000

10.4.2006 21:55:28 : Otázka: Juliana Ruhalska

Dobry den, som celiaticka a prednedavnom som si kupila domacu pekaren Alaska BM 2000. Poradi mi niekto BEZLEPKOVE RECEPTY NA PEKAREN? Zatial totiz iba plytvam mukou a chlieb mi nevychadza. Dakujem.



 

PORADNA : Recepty

17.4.2007 21:11:16 : Otázka: -----

Jsem začátečník bezlepkovec a jako dárek jsem dostala domácí pekárnu PANASONIC SD-255 teď nevím jaký je vhodný recept na chleba.Můžu použít i recepty uvedené na stránkách i když tam není uvedeno pro domácí pekárnu. V návodu je recept s AVEVE mouky a já nevím co je to zač a kde se to kupuje.Prostě začínám.Nemá někdo už vyzkoušený recept na tuto pekárnu. Moc dík Táňa



 

PORADNA : Polévkové koření

15.6.2008 10:13:18 : Otázka: Jitka Přechová

Dobrý den, potřebuji poradit jaké povolené polévkové koření mohu použít pro dceru, která má celiakii? A potřebuji poradit, zda existuje také bezlepková hořčice a ocet ? Děkuji za odpověď.



 

PORADNA : Pekárna Eta Harmony

9.8.2008 20:25:41 : Otázka (2) : Petra Slezáková

Dobrý den, mám velkou prozbu máme pekárnu Etu a začínáme s držením bezlepkové diety. Chtěla jsem poprosit o radu jakou mouku používat, aby nám chleba vykynul. Poprvě jsem použila chlebovou směs Procelia. Chleba krásně vykynul, ale jen co začala pekárna péct hnedle spadnul. Prosím poraďte, díky Petra


7.11.2008 15:55:40 : Otázka (1) : Alice Přichystalová

máme pekárnu ETA-Harmony,je uvedená jako pekárna pro bezlepku ,ale není tam program na pečení chleba-přímo označený na bezlepkový,poradte na jakém programu péci,nebo jak má program dlouho trvat ,hnětnout a péci.Děkuji Přichystalová



 

PORADNA : Pekárna Moulinex

4.11.2008 16:24:33 : Otázka: Erika Černá

dobrý den, nedávno jsem zakoupila domácí pekárnu značky Moulinex home bread. Již třikrát jsem se pokoušla upéct chleba, ale nazdařilo se. Poprvé jsem dala špatně za sebou suroviny, po druhé jsem je dala správně, ale chleba je tvrdý, potřetí to samé. Kupuji směs na bezlepkový chleba a tam je napsán jiný recept a v manuálu pekárny také. Prosím tedy o radu, jak mám postupovat aby konečně byl chleba tak jak má být. Samozřejmě bezlepkový. Děkuju za brzkou odpověď



 

PORADNA : Pekárna jako robot

29.1.2008 13:35:45 : Otázka: -----

Dobrý den, chtěla bych se Vás zeptat, jestli je možné v domácí pekárně Panasonic 255 těsto pouze uhnětat bez kynutí. Je možné, že mi pekárna nahradí práci robota? Děkuji Lenka



 

PORADNA : Bezlepkový program v pícce

4.2.2008 15:28:39 : Otázka: Jaroslava Vedralová

Dobrý den,
chci koupit domácí pekárnu pro pečení bezlepkového chleba. Je nutné, aby měla bezlepkový program? Jaký je rozdíl mezi programy na pečení normálního a bezlepkového chleba v domácí pekárně?
Děkuji za odpověď.



 

PORADNA : Jakou pekárnu ?

10.7.2007 6:58:58 : Otázka (2) : Darinka Kovácsová. Ing.

Ahojte bezlepkáči ja by som chcela vedieť, ktorú piecku na bezlepkový chlieb si mám kupiť, mala som Vega ale neslo mi to s nou. A teraz uvazujem o piecke Panasonic, co mi viete odporucit. Dakjem a pekny den. Darinka


2.1.2006 : Otázka (1) : Vera Uzlova

Prosim o radu. Dceri, ktere je 14 let byla zjistena celiakie.Sehnala jsem si vse dostupne o diete, recepty,prodejny atd. Jen si nevim rady jakou koupit pekarnu. Uz jsem pekla i chleb v elektr. troube a byl dobry,ale prece jen je pec usetreni casu.U nekterych jsem si precetla ze i testo uhnetou s jine ze maji bezlrpkovy program.Prosim tedy o radu. Dekuji Vera Uzlova



 

Celkem 13 článků
články: [1-10] [11-13]

Přihlášení

Přihlášení
Login:
Heslo:

Cestujeme s bezlepkovou dietou

Jadran

Zajímavá nabídka na šnorchlování a potápění v Egyptě s bezlepkovou dietou

Dovolená

Česko-egyptská cestovní kancelář Theya Thours porádá mořské výlety, mořské safari, šnorchlování, potápění, kurzy potápění, moto safari, super safari, jeep safari, safari Nová oáza, výlety Káhira, Luxor, Asuán

Na každém výletu jsou česky nebo slovensky hovořící průvodci.

Ubytování ve čtyřhvězdičkovém hotelu s All Inclusive přímo u pláže. Vhodné pro celiaky i tělesně postižené.

Prověřená dovolená - CK Permanent SE. v Chorvatsku 2014

Chorvatsko

CK Permanent SE. - Jadran Pag pro Vás zajišťuje pobytové zájezdy v Chorvatsku na ostrově Pag.  V nabídce je i tradiční bezlepková a bezlaktózová dieta včetně možnosti nákupu bezlepkových potravin.

Příběhy celiaků

Dětský lékař mě označil za chcípáčka

Přidám krátce svoji osobní tragedii, kteoru bych nazvala moučné peklo.

Má mít celiak děti či ne?


Dobrý den, ankety na těchto webových stránkách, zda by celiak měl či neměl mít děti jsem si všimla kdysi, když jsem ještě neměla dítě ani zjištěnou celiakii. Kvůli kamarádce , která celiakii má a děti mít nemůže.

Zuby se mi tak kazily, že jsem jich 6 musela nechat vytrhnout

Mám také celiakii  a chtěla bych se s vámi podělit o začátcích  mojí nemoci. Vše začalo v 18 letech,  po porodu dcery. 

Dolní navigace