Recepty pro školní jídelny - 3 porce pro dospělé

Plněný bítešský řízek

210 g vepřové kýty, 72 g kysaného zelí, 10,5 g tuku, 18 g sýru eidam, 18 g šunky, 9 g bezlepkové mouky, sůl

Maso nakrájíme na plátky, rozklepeme, osolíme a naplníme vychladlou nádivkou. Okraje sklepeme nebo sepneme párátkem a opečeme na tuku. Zalijeme vodou a dusíme do měkka. Potom vyjmeme maso, základ vydusíme a zahustíme bezlepkovou moukou.

Nádivka: zelí dusíme na části tuku do měkka. Přidáme šunku nakrájenou na nudličky. Necháme vychladit a potom vmícháme nastrouhaný sýr.

Jako příloha jsou vhodné různě upravené brambory nebo dušená rýže.

Autor: Mateřská školka Šikulka Vyškov

 

Přihlášení

Přihlášení
Login:
Heslo:

Cestujeme s bezlepkovou dietou

Jadran

Zajímavá nabídka na šnorchlování a potápění v Egyptě s bezlepkovou dietou

Dovolená

Česko-egyptská cestovní kancelář Theya Thours porádá mořské výlety, mořské safari, šnorchlování, potápění, kurzy potápění, moto safari, super safari, jeep safari, safari Nová oáza, výlety Káhira, Luxor, Asuán

Na každém výletu jsou česky nebo slovensky hovořící průvodci.

Ubytování ve čtyřhvězdičkovém hotelu s All Inclusive přímo u pláže. Vhodné pro celiaky i tělesně postižené.

Prověřená dovolená - CK Permanent SE. v Chorvatsku 2014

Chorvatsko

CK Permanent SE. - Jadran Pag pro Vás zajišťuje pobytové zájezdy v Chorvatsku na ostrově Pag.  V nabídce je i tradiční bezlepková a bezlaktózová dieta včetně možnosti nákupu bezlepkových potravin.

Příběhy celiaků

Dětský lékař mě označil za chcípáčka

Přidám krátce svoji osobní tragedii, kteoru bych nazvala moučné peklo.

Má mít celiak děti či ne?


Dobrý den, ankety na těchto webových stránkách, zda by celiak měl či neměl mít děti jsem si všimla kdysi, když jsem ještě neměla dítě ani zjištěnou celiakii. Kvůli kamarádce , která celiakii má a děti mít nemůže.

Zuby se mi tak kazily, že jsem jich 6 musela nechat vytrhnout

Mám také celiakii  a chtěla bych se s vámi podělit o začátcích  mojí nemoci. Vše začalo v 18 letech,  po porodu dcery. 

Dolní navigace