Přílohy, saláty

Kynutý knedlík s burizony

350 g Novalim Uni, asi 3dcl mléka, sůl, 1 vejce, droždí 10 g,  burizony                                                                                       

Nasypeme bezlepkovou mouku, přiměřeně burizony a asi 1/2 kávové lžičky soli. Zamícháme. 2dcl hrnek, do něj mléko, káv. lžičku cukru, zahřejeme na vlažnou teplotu,  rozdrobíme kvasnice a necháme vzejít kvásek. Nalijeme do mísy s moukou a přidáme vejce. Těsto vymísíme. Můžeme přidat mléko, ale jen tolik, aby těsto bylo řidší. Nesmí se roztékat. Dobře bezlepkovou moukou pomoučenýma rukama vytvarujeme knedlíky, které necháme nakynout (až zdvojnásobí svůj objem) a pak vaříme v páře asi  25 min.

Autor: Pavla

Komentáře k článku
:
:
:
WEABL:
Od: Jana
Datum: 22.5.2015 12:53:21
Zdravím, v receptu je napsáno kolik: droždí /=kvasnice/ 10g ...kostka je 42g, takže asi 1/4 kostky ;-)
Od: ivab
Datum: 17.12.2012 18:25:05
Dobrý den Hano, recept poslala paní Pavla. Přesně množství kvasnic nevím, odhaduji asi na 1/2 kostky. Možná trošku víc :-). Zdravím Iva Bušinová, poradce pro bezlepkovou dietu
Datum: 7.12.2012 9:09:16
Dobrý den,nepíšete kolik kvasnic na toto množství mouky, půl kostky či celou????díky H

Přihlášení

Přihlášení
Login:
Heslo:

Cestujeme s bezlepkovou dietou

Jadran

Zajímavá nabídka na šnorchlování a potápění v Egyptě s bezlepkovou dietou

Dovolená

Česko-egyptská cestovní kancelář Theya Thours porádá mořské výlety, mořské safari, šnorchlování, potápění, kurzy potápění, moto safari, super safari, jeep safari, safari Nová oáza, výlety Káhira, Luxor, Asuán

Na každém výletu jsou česky nebo slovensky hovořící průvodci.

Ubytování ve čtyřhvězdičkovém hotelu s All Inclusive přímo u pláže. Vhodné pro celiaky i tělesně postižené.

Prověřená dovolená - CK Permanent SE. v Chorvatsku 2014

Chorvatsko

CK Permanent SE. - Jadran Pag pro Vás zajišťuje pobytové zájezdy v Chorvatsku na ostrově Pag.  V nabídce je i tradiční bezlepková a bezlaktózová dieta včetně možnosti nákupu bezlepkových potravin.

Příběhy celiaků

Dětský lékař mě označil za chcípáčka

Přidám krátce svoji osobní tragedii, kteoru bych nazvala moučné peklo.

Má mít celiak děti či ne?


Dobrý den, ankety na těchto webových stránkách, zda by celiak měl či neměl mít děti jsem si všimla kdysi, když jsem ještě neměla dítě ani zjištěnou celiakii. Kvůli kamarádce , která celiakii má a děti mít nemůže.

Zuby se mi tak kazily, že jsem jich 6 musela nechat vytrhnout

Mám také celiakii  a chtěla bych se s vámi podělit o začátcích  mojí nemoci. Vše začalo v 18 letech,  po porodu dcery. 

Dolní navigace