Čerstvé listy špenátu, sůl, drcený pepř
Přílohy, saláty
Bramborový salát - Šedivá
4.3.2009
Pro 3 osoby: 4 větší brambory, 1/2 skleničky konzervovaného hrášku s mrkví, sůl, pepř, bezlepkový salám, 100g majonézy, 2 sterilované okurky, 1 cibule, 1 uvařené vejce
Bramborový salát Magdaléna
4.3.2009
Brambory, majonéza Hellmans (nebo jiná bezlepková), olej, čestvé žampiony, celerový nakládaný salát (zavařenina), cibule, plechovka hrášku, plechovka kukuřice, zavařené kyselé okurky, citronová šťáva, sůl
Vánoční bramborový salát - Evženie
4.3.2009
700 g brambor uvařených ve slupce, 150 g celeru uvařeného v okyselené a osolené vodě, 250 g jablek, 1-2 lžíce konzervovaného křenu, 150-200 g majonézy Helmanns nebo zakysané smetany, 1-2 citróny, 1 lžíce nasekané petrželky, sůl, pepř
Domácí rybí salát
4.3.2009
Marinovaná makrela v nálevu ocet, zelí, cibule, kopr, sterilovaný hrášek, sterilovaná kapie, majonéza, sůl, černý pepř, špetka chilli, lžíce tatarské omáčky, sterilované okurky
Bramborovo-kukuřičný knedlík
4.3.2009
120 g směsi na bramborové knedlíky v prášku (bez mouky!), 150 g mražené nebo sterilované kukuřice, 100 g kukuřičné krupice, 50 g rozpuštěného másla, 1 vejce, sůl, 3 dl vody
Jemné bramborové knedlíčky
4.3.2009
4 vařené brambory ve slupce (cca 500g), 1 vejce, 2 lžíce solamylu, sůl
Houskový knedlík
4.3.2009
120 ml vody, 130 ml mléka, 1,5 lžičky cukru, 1/2 kostky čerstvého droždí, 1 vejce, 200 g směsi Mantler, 150 g extra univerzálního koncentratu bezlepkové mouky zn. Bezgluten, 100 g houstiček
Sváteční houskový knedlík z Jeseníků
4.3.2009
3 vejce, 100 g másla (Rama, Flora), 150 g bezlepkové mouky (Jizerka), 200 ml mléka, 1 lžičku soli, 6 krajíčků bílého bezlepkového chleba, 150 až 200 g šunky, 1 lžíci sekané petrželky
Houskový knedlík z Jeseníků
4.3.2009
3 vejce, 100 g másla (Flóry, Ramy), 150 g bezlepkové mouky zn. Jizerka, 1 lžička soli, 200 ml mléka, 6 krajíčků bezl. bílého chleba
