Sáček mražené jarní zeleninové směsi, 2 stroučky česneku, 1 střední cibule, 3 střední brambory, 1 celé vejce, sůl, koření do polévky Pracharanda (od firmy Benkor)
Polévky, zavářky do polévek
Přirozeně bezlepkový zeleninový krém
Pórkový krém
2 velké pórky, 2 brambory, 1 cibule, 200 g anglické slaniny vcelku, 5 lžic smetany, zeleninový vývar, polévkové koření, sůl, pepř
"Pravá" dršťkovka
300g hlívy, 2 cibule, olej, 2 lžíce bezlepkové mouky, 2 stroužky česneku, 1 lžička sladké papriky, asi 1,5 litru vody, podle chuti polévkové koření, majoránka, mletý pepř, sůl
Francouzská zeleninová polévka s kuřecím masem
1 l vody, 2 střední mrkve, 1 střední petržel, 8 růžiček květáku, 2 listy kapusty, 1 střední cibule, kousek celeru, hrst hrášku, 200 g kuřecího masa, 2 stroučky česneku, oříšek másla, pepř, sůl, kostka slepicího bujónu (nemusí být)
Zeleninová polévka s tuňákem
2 menší cibule, 5 stroučků česneku, 500 g mražené zeleninové směsi (mexická, čínská), 100 g brambor, 2 pol. lžíce olivového oleje, 100 g tuňáka (může být i konzerva - tuňák ve vlastní štávě), sůl, pepř, kostka zeleninového bujónu, vlasové bezlepkové nudle
Dukátky do polévky
1 vejce, 1 lžíce bezlepkové krupice (používám Novalim), 1 lžička Podravky
Polévka v kopřiv
3/4 l vody, 250 g mladých vršků kopřiv (nejlépe z kopřivy malé), 40 g másla, 40 g bezlepkové mouky (např. Mantler), kousek cibule, mletý pepř, 1 stroužek česneku, šálek mléka, 1 žloutek, sůl, osmažená bezlepková žemle
Čočková polévka zahuštěná
1 l vody, 200 g čočky, propláchnuté a předem namočené, polévkové koření, 1 lžíce bezlepkové mouky, 2 lžíce oleje,1 bezlepkový párek, 1 vejce uvařené natvrdo, 1 cibule, sůl, pepř
Kukuřičná polévka
kukuřičná zrna z 10 palic, půl litru vývaru, 2 velké brambory, strouček česneku, celerovou nať, bobkový list, špetku tymiánu, 150 ml mléka, kapku smetany, sůl, pepř, čerstvou pažitku nebo nať jarní cibulky, 100 g anglické slaniny
Strouhání
1 vejce, 2-3 lžíce olivového oleje, špetka soli, rýžová mouka (lépe hrubá až krupice)
130 g bezlepkové mouky Schär B, 50 g bezlepkové mouky Jizerka, 30 g solamylu, 1/4 kávové lžičky xanthanové gumy
130 g bezlepkové mouky Schär B, 50 g bezlepkové mouky Jizerka, 20 g solamylu, 2 sáčky vanilkového pudinku, 1/4 kávové lžičky xanthanové gumy, 80 g moučkového cukru, 160 g Stelly (nebo jiného margarínu bez obsahu mléka), 1 kávová lžička citronové kůry, meruňková marmeláda
90 g bezlepkové mouky Schär B, 30 g bezlepkové mouky Jizerka, 30 g solamylu, 1/4 kávové lžičky xanthanové gumy, 60 g moučkového cukru, 100 g Stelly (nebo jiného margarínu bez obsahu mléka), šťáva a kůra z poloviny pomeranče, čokoládová pomazánka bez obsahu mléka (např. od firmy Rapunzel), čokoládová poleva, cukrové zdobení
