Kuchařské fígle

Kolik na jednu porci?

Malý přehled, kolik potravin budete potřebovat na hlavu.

 

Maso

Jeden poctivý steak by v syrovém stavu měl vážit 150 až 200 g. S kostí ještě více, 200 až 250 g. U mletého masa počítejme asi se 125 až 150 g na osobu. Budeme-li připravovat bílé maso, potom nakoupíme 250 až 400 g drůbeže s kostmi, nebo 150 až 200 g prsíček.

 

Rýže

Na hlavní jídlo musíme počítat si 100 g suché rýže. Jako příloha nám bude stačit 60 až 80 g.

 

Brambory

Pokud jsu hlavní složkou jídla, počítejme 250 až 300 g na osobu. Na přílohu nám bude stačit 150 g na hlavu.

 

Těstoviny

Jestliže je chceme servírovat jen jako přílohu k masu, vystačíme s 60 až 80 gramy. Na hlavní jídlo budeme potřebovat minimálně 100 g těstovin.

 

 

 

Přihlášení

Přihlášení
Login:
Heslo:

Cestujeme s bezlepkovou dietou

Jadran

Zajímavá nabídka na šnorchlování a potápění v Egyptě s bezlepkovou dietou

Dovolená

Česko-egyptská cestovní kancelář Theya Thours porádá mořské výlety, mořské safari, šnorchlování, potápění, kurzy potápění, moto safari, super safari, jeep safari, safari Nová oáza, výlety Káhira, Luxor, Asuán

Na každém výletu jsou česky nebo slovensky hovořící průvodci.

Ubytování ve čtyřhvězdičkovém hotelu s All Inclusive přímo u pláže. Vhodné pro celiaky i tělesně postižené.

Prověřená dovolená - CK Permanent SE. v Chorvatsku 2014

Chorvatsko

CK Permanent SE. - Jadran Pag pro Vás zajišťuje pobytové zájezdy v Chorvatsku na ostrově Pag.  V nabídce je i tradiční bezlepková a bezlaktózová dieta včetně možnosti nákupu bezlepkových potravin.

Příběhy celiaků

Dětský lékař mě označil za chcípáčka

Přidám krátce svoji osobní tragedii, kteoru bych nazvala moučné peklo.

Má mít celiak děti či ne?


Dobrý den, ankety na těchto webových stránkách, zda by celiak měl či neměl mít děti jsem si všimla kdysi, když jsem ještě neměla dítě ani zjištěnou celiakii. Kvůli kamarádce , která celiakii má a děti mít nemůže.

Zuby se mi tak kazily, že jsem jich 6 musela nechat vytrhnout

Mám také celiakii  a chtěla bych se s vámi podělit o začátcích  mojí nemoci. Vše začalo v 18 letech,  po porodu dcery. 

Dolní navigace