Kombinované recepty BD a dia

Dia ořechový chlebíček

300 ml mléka, 500 g bezlepkové mouky,50 g másla, 1 vejce, 12 rozdrcených kuliček sladidla, hrst ořechů, hrst hrozinek, 1/2 kostky čerstvého droždí, 1 lžička cukru, sůl, 1 lžička skořice

 

Ve vlažném mléce rozpustíme sladidlo a cukr a necháme vzkypět droždí, přidáme vejce, máslo a bezlepkovou mouku a skořici. Elektrickým hnětačem všechny suroviny spojíme a nakonec přidáme nasekané ořechy, rozinky. Umícháme hladké těsto, které vložíme do vhodné zapékací formy a necháme vykynout. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 1 hodinu.

Recept lze připravit i v domácí pícce na chleba:

Pokud budeme míchat v pekárně dáme do přístroje v obvyklém pořadí a umícháme těsto.Těsto je hotové když má tvar nelepivé koule. Potom vyndáme míchací hák a těsto necháme kynout. Jakmile se těsto dostane asi 3-4cm pod okraj formy zapneme pekárnu na program pečení. Po 1 hodině pečení je chlebíček hotový.

Autor: iff

Poznámka: Je to dobrá snídaně s máslem a marmeládou. Chutný je i suchý.

 

Přihlášení

Přihlášení
Login:
Heslo:

Cestujeme s bezlepkovou dietou

Jadran

Zajímavá nabídka na šnorchlování a potápění v Egyptě s bezlepkovou dietou

Dovolená

Česko-egyptská cestovní kancelář Theya Thours porádá mořské výlety, mořské safari, šnorchlování, potápění, kurzy potápění, moto safari, super safari, jeep safari, safari Nová oáza, výlety Káhira, Luxor, Asuán

Na každém výletu jsou česky nebo slovensky hovořící průvodci.

Ubytování ve čtyřhvězdičkovém hotelu s All Inclusive přímo u pláže. Vhodné pro celiaky i tělesně postižené.

Prověřená dovolená - CK Permanent SE. v Chorvatsku 2014

Chorvatsko

CK Permanent SE. - Jadran Pag pro Vás zajišťuje pobytové zájezdy v Chorvatsku na ostrově Pag.  V nabídce je i tradiční bezlepková a bezlaktózová dieta včetně možnosti nákupu bezlepkových potravin.

Příběhy celiaků

Dětský lékař mě označil za chcípáčka

Přidám krátce svoji osobní tragedii, kteoru bych nazvala moučné peklo.

Má mít celiak děti či ne?


Dobrý den, ankety na těchto webových stránkách, zda by celiak měl či neměl mít děti jsem si všimla kdysi, když jsem ještě neměla dítě ani zjištěnou celiakii. Kvůli kamarádce , která celiakii má a děti mít nemůže.

Zuby se mi tak kazily, že jsem jich 6 musela nechat vytrhnout

Mám také celiakii  a chtěla bych se s vámi podělit o začátcích  mojí nemoci. Vše začalo v 18 letech,  po porodu dcery. 

Dolní navigace