bezlepkovadieta.cz » Kuchařka » Bezmasá jídla

Bezmasá jídla

Celkem 89 článků
články: [1-10] [11-20] [21-30] [31-40] [41-50] další záznamy

Pečený bramborák

Vařené brambory, syrové brambory, pohanková mouka hladká, mléko, sůl, kmín, česnek, majoránka, tuk (sádlo nebo máslo), případně slanina nebo párek

 

Pečená rýžová kaše

Rýže (nejlépe celozrnná Uncle Benś), mléko, sůl, máslo, moučkový cukr nebo hroznový cukr, ovoce, příp. skořice, kakao

 

Vegetariánské brambory

1 kg nových brambor, 1 tvaroh, 1 čerstvý sýr, 1/5 dcl mléka, sůl, 1 velká cibule, olej

 

Špenátová roláda

450 g špenátu (lépe listového ale není podmínkou), 4 vejce, 200 g brokolice, balíček strouhaného parmezánu (nebo jiný pikantní sýr), sůl, pepř, muškátový květ (oříšek)

 

Dukátové buchtičky

a250 ml mléka, 2 žloutky, 50 g cukru, 1 sáček sušeného droždí, 50 ml oleje, 320 g bezlepkové směsi Mantler, citronová kůra z 1 citronu, citronová šťáva z 1/2 citronu, sůl, olej na potření
Krém: 1 l mléka, 2 žloutky, 1 vanilkový cukr, 50 g vanilkového pudingu, 100 g cukru, trošku pravého Rumu (nemusí být)

 

Slaný koláč

1 hrnek pohankové mouky, 1 hrnek hl. kukuřičné či jiné bezlepkové mouky,1 - 2 vejce, 1 kypřící prášek do pečiva, 1 lžička soli, 1 lžička koření na pizzu, 1/2 hrnku oleje, 1 hrnek vody (nebo mléko). Můžeme přidat nastrouhanou cuketu nebo dýni hokajdo, nakrájené žampiony, cibuli, mraženou kukuřici.

Belešky

250 ml vlažného mléka, 1 žloutek, 2 lžičky cukru, 1 droždí, 2 špetky soli, 250 - 300 g bezlepkové mouky Promix UNI, 1/2 lžičky Xantanové gumy

Lokše

1 kg vařených oloupaných brambor, 300 g mouky Mantler, 1 lžička Xantanové gumy, l vejce, sůl

Brynzové halušky

700 g syrových brambor, 300 g mouky (1/2 Mantler a 1/2 pohanková hladká), lžička xantanu, sůl, 2 vejce, brynza, cibule, slanina

Zapečené brambory ala mňamka

Syrové brambory, 1 větší cibule, pórek, 100 g sýru Niva od Madety, 2 Hermelíny, 150 g sýru Eidam, 1/2 kg bezlepkové uzeniny, 2 šlehačky, trošku oleje, sůl, pepř

Celkem 89 článků
články: [1-10] [11-20] [21-30] [31-40] [41-50] další záznamy

Přihlášení

Přihlášení
Login:
Heslo:

Cestujeme s bezlepkovou dietou

Jadran

Zajímavá nabídka na šnorchlování a potápění v Egyptě s bezlepkovou dietou

Dovolená

Česko-egyptská cestovní kancelář Theya Thours porádá mořské výlety, mořské safari, šnorchlování, potápění, kurzy potápění, moto safari, super safari, jeep safari, safari Nová oáza, výlety Káhira, Luxor, Asuán

Na každém výletu jsou česky nebo slovensky hovořící průvodci.

Ubytování ve čtyřhvězdičkovém hotelu s All Inclusive přímo u pláže. Vhodné pro celiaky i tělesně postižené.

Prověřená dovolená - CK Permanent SE. v Chorvatsku 2014

Chorvatsko

CK Permanent SE. - Jadran Pag pro Vás zajišťuje pobytové zájezdy v Chorvatsku na ostrově Pag.  V nabídce je i tradiční bezlepková a bezlaktózová dieta včetně možnosti nákupu bezlepkových potravin.

Příběhy celiaků

Dětský lékař mě označil za chcípáčka

Přidám krátce svoji osobní tragedii, kteoru bych nazvala moučné peklo.

Má mít celiak děti či ne?


Dobrý den, ankety na těchto webových stránkách, zda by celiak měl či neměl mít děti jsem si všimla kdysi, když jsem ještě neměla dítě ani zjištěnou celiakii. Kvůli kamarádce , která celiakii má a děti mít nemůže.

Zuby se mi tak kazily, že jsem jich 6 musela nechat vytrhnout

Mám také celiakii  a chtěla bych se s vámi podělit o začátcích  mojí nemoci. Vše začalo v 18 letech,  po porodu dcery. 

Dolní navigace