Bezmasá jídla

Smetanová houbová omáčka s těstovinami zn. Balviten

Houbová omáčka

Na 1 porci: 1 velký steykový tmavý žampion, 1/2 cibule, 2 lžíce oleje,  2 kostičky taveného smetakového taveného sýra, 5 lžic smetany 12 %, 5 lžic vody, 1 lžíci koření Pracharanda zn. Benkor, sůl, pepř.

Na přílohu: asi 100 g vrutek nebo jiných těstovin zn. Balviten, slaná voda

Cibuli nakrájíme na jemno, žampion na plátky. Na oleji osmahneme cibuli, přidáme žampion, koření Pracharandu a vodu. Vše za stálého míchání dusíme. Až je žampion měkký, přidáme trojůhelníčky sýra, smetanu a mírně prohříváme. Nakonec ochutíme solí a pepřem.

Těstovinovou přílohu připravíme v dostatečném množství vody. Vaříme asi 9 minut.

Autor: Iva

Poznámka autorky: voda na přípravu těstovin by měla být slaná, jako by šlo o mořskou vodu

Příprava přílohy  Těstoviny zn. Balviten

kategorie: Bezmasá jídla, RSS
Komentáře k článku
:
:
:
XYGZZ:

Přihlášení

Přihlášení
Login:
Heslo:

Cestujeme s bezlepkovou dietou

Jadran

Zajímavá nabídka na šnorchlování a potápění v Egyptě s bezlepkovou dietou

Dovolená

Česko-egyptská cestovní kancelář Theya Thours porádá mořské výlety, mořské safari, šnorchlování, potápění, kurzy potápění, moto safari, super safari, jeep safari, safari Nová oáza, výlety Káhira, Luxor, Asuán

Na každém výletu jsou česky nebo slovensky hovořící průvodci.

Ubytování ve čtyřhvězdičkovém hotelu s All Inclusive přímo u pláže. Vhodné pro celiaky i tělesně postižené.

Prověřená dovolená - CK Permanent SE. v Chorvatsku 2014

Chorvatsko

CK Permanent SE. - Jadran Pag pro Vás zajišťuje pobytové zájezdy v Chorvatsku na ostrově Pag.  V nabídce je i tradiční bezlepková a bezlaktózová dieta včetně možnosti nákupu bezlepkových potravin.

Příběhy celiaků

Dětský lékař mě označil za chcípáčka

Přidám krátce svoji osobní tragedii, kteoru bych nazvala moučné peklo.

Má mít celiak děti či ne?


Dobrý den, ankety na těchto webových stránkách, zda by celiak měl či neměl mít děti jsem si všimla kdysi, když jsem ještě neměla dítě ani zjištěnou celiakii. Kvůli kamarádce , která celiakii má a děti mít nemůže.

Zuby se mi tak kazily, že jsem jich 6 musela nechat vytrhnout

Mám také celiakii  a chtěla bych se s vámi podělit o začátcích  mojí nemoci. Vše začalo v 18 letech,  po porodu dcery. 

Dolní navigace