360 g měkkého tvarohu, 140 g tuku (Hera, máslo), 2 vejce, 150 g bezlepkové mouky- rovný díl Jizerky, kukuřičné polohrubé a rýžové mouky, 50 g rýžové krupice, troška soli, 1 lžička kypřícího prášku do pečiva
Bezmasá jídla
Tvarohové knedlíky s ovocem
4.1.2010
Brokolicové karbanátky
4.3.2009
1 brokolice, 150 g tvrdého sýra na strouhání, 1 cibule, česnek, 1 bezlepkový párek( nemusí být), l lžička plnotučné hořčice, 2 celá vejce a trochu mléka
na dochucení sojová omáčka (Heinz- bez lepku), sůl, pepř, majoránka, na zahuštění bezlepková mouka (asi 4-5 lžic ), na obalení kukuřičná srouhanka
Bramborák na plech
4.3.2009
Brambory, bezlepková směs Jizerka, vajíčko, kypřící prášek, koření na mleté maso, sůl, majoránka, bezlepkový salám nebo párky, trochu mléka nebo vody. Můžeme přidat cibuli nebo česnek a bezlepkové zeleninové koření
Plněná vaječná omeleta
4.3.2009
3 vajíčka,polévkové koření f.Sonnentor,sůl bez jodu,2rajčata,kousek okurky,3ks ředkviček,salát(různé druhy),rajčatový protlak bez soli a lepku,cukr. (Jinak kečup).
Palačinky
4.3.2009
330 ml mléka, 100 g kukuřičného škrobu, 40 g bezlepkové mouky Mantler, 2 vejce, 30g másla, sůl
Jáhlové chrupky
4.3.2009
Jáhly, 2 vejce, cukr, máslo, bezlepkovou mouku, bezlepkovou kukuřično-rýžovou instantní kaši, olej na smažení, vanilkový cukr
Bavorské vdolky
4.3.2009
½ kg mouky Schär mix B, 2 žloutky, 1,5 dcl oleje, 1 kostka kvasnic, sůl, cukr moučka asi 1 lžíce, 2 dcl mléka (pro alergiky kukuřičného)
Rizolety
4.3.2009
Těsto na palačinky: bezlepková mouka, 1 vejce, špetka soli, trošku cukru, mléko
Náplň: vajíčka, cibule, žampiony, sůl, pepř
Na smažení: olej
Na obalování: bezlepková mouka, vajíčko, bezlepková strouhanka nebo instantní kukuřično rýžová kaše
