Seznam škol, které vaří bezlepkovou dietu
Školní jídelny, které vaří bezlepkovou dietu na mapě
Lokalizace jídelen s bezlepkovou dietou v mapě České republiky ... na bázi google map ... uvnitř článku.
Pokud znáte nějakou další školní další jídelnu, kde vaří s ohledem na bezlepkovou dietu, neváhejte a napište nám o ní na info@bezlepkovadieta.cz . Zahrneme ji do databáze i pro ostatní. Pokud najdete chybné nebo zastaralé informace ve stávající databázi, budeme také rádi když nás upozorníte. Díky.
( Aktualizováno 10.12.2011 - v databazi je momentálně 115 jídelen ) Děkujeme všem za cenné osobní zkušenosti ....
Od: Zdenka
Datum: 30.9.2011 17:12:52
Eva D.: Dobrý den Evo, tak to jsme na tom stejně. A bohužel je to tak. Je to jen dobrá vůle, když by ve školních jídelnách vařili bezlepkovou stravu. Zatím pro tuto situaci PRÝ není upravený nějaký "zákon" o školním stravování. Nám to také řekli ve školce, a to samé nás čeká i ve škole (tam jsem se také ptala). Prý už takhle mají dost práce, než aby mysleli na to, že musí před finálním dokončení odebrat jednu porci. Ale upřímně zase na druhou stranu si """vážím""" té tvrdé upřímnosti, než kdyby slibovali a já po nějakém čase zjistila, že dcerka je plná lepku. Budeme muset každý den nosit svojí stravu, kterou oni ohřejí. K tomu musíme podepsat, že neseme zodpovědnost za nezávadnou stravu my sami. Ulítlé, že ?? Četla jsem již dotaz na tento problém, který byl psán asi na ministerstvo, a pan hlavní hygienik odepsal právě to, co jsem už psala. Že zákon o stravování .....bla bla. Dost mě mrzí, když je tolik nemocných celiakií mezi dětmi, proč ho tedy neupravý. Vím, že je to třeba komplikované, ale je to jen pohodlnost těch nahoře, kteří tyto problémy nemájí a tudíž si neuvědomují, jak to ty děti tak trochu odstrkuje od ostatních při určitých záležitostech. Škoda slov.
Od: Eva D.
Datum: 29.9.2011 9:19:31
Dobrý den, mám dítě v první třídě ve škole na Praze 4. Školní jídelna nám nechce vyjít vstříc a vařit bezlepkově (odebrat jídla před zahuštěním, atd.). Tvrdí, že by museli přijmout dietní sestru, aby jídla byla v pořádku. Poradíte mi někdo, zda to tak opravdu je a bez sestry nemohou dietně vařit? Děkuji za informaci
Od: Zdenka
Datum: 27.9.2011 16:41:53
Dobrý den, ráda bych se zeptala,jestli někdo ví o škole v Plzni, kde by vařili bezlepkovou dietu ? Na mapě není zatím žádný záznam. Děkuji za informaci. Zdenka
Od: Revayová Pavla
Datum: 15.9.2011 17:49:57
Nějaká jídelna v Olomouci? Mám dceru s Celiakií a zrovna šla do 1. třídy. Nastupuji do práce a tak bych potřebovala trochu zjednodušit vaření pro dceru. Nebude tolik času. Děkuji předem
Od: zbyces
Datum: 8.2.2011 22:02:36
Dekuji Vam pani Vaculikova i pani Kovarova za informace. Omlouvam se, ze jsem si Vasich reakci vsiml az ted (standartne se sem nedivam). Nicmene budu. Ale i tak radjei uvitam posilani informaci primo na muj email. Jeste jednou dekuji vsem, i tem co mi poslali i tipy primo na mail. Zbynek Ceska.
Od: Vaculíková Šárka
Datum: 21.11.2010 16:17:33
Dobrý den, chtěla bych přidat do seznamu MŠ Beroun- Hlinky, Drašarova ul., kde nám vyšli vstříct ohledně bezlepkové diety pro mou dceru. Donesla jsem suroviny a oni velmi ochotně upravují jednu malou porci. Také akrivně kontrolují všechny potraviny, které dětem dávají. Děkuji. Vaculíková
Od: Kovářová
Datum: 9.9.2010 12:46:28
Dobrý den, ráda bych přispěla ro seznamu ještě školu Zš jeremenkova na Praze 4, velmi ochotně nám vyšli vstříc a vaří bezlepkově pro mou dceru, která je v 1.třídě, dietu znali, již ji v minulosti připravovali, pouze jsem jim donesla suroviny. Zatím je vše bez problémů( dcera na případnou nevhodnou stravu reaguje bolestmi bříška) a jsem velmi nadšená přístupem hospodářky p.Rajmové ve školní jídelně. Děkuji. A přeji pěkný den . Kovářová Petra
130 g bezlepkové mouky Schär B, 50 g bezlepkové mouky Jizerka, 30 g solamylu, 1/4 kávové lžičky xanthanové gumy
130 g bezlepkové mouky Schär B, 50 g bezlepkové mouky Jizerka, 20 g solamylu, 2 sáčky vanilkového pudinku, 1/4 kávové lžičky xanthanové gumy, 80 g moučkového cukru, 160 g Stelly (nebo jiného margarínu bez obsahu mléka), 1 kávová lžička citronové kůry, meruňková marmeláda
90 g bezlepkové mouky Schär B, 30 g bezlepkové mouky Jizerka, 30 g solamylu, 1/4 kávové lžičky xanthanové gumy, 60 g moučkového cukru, 100 g Stelly (nebo jiného margarínu bez obsahu mléka), šťáva a kůra z poloviny pomeranče, čokoládová pomazánka bez obsahu mléka (např. od firmy Rapunzel), čokoládová poleva, cukrové zdobení
