Pořadatelé akce:

Miniveletrh bezlepkového zboží

Ochutnávky a nákup bezlepkových potravin a surovin za výhodné akční ceny. Představení novinek na bezlepkovém trhu.

Odborný program - přednášky:

• prof.MUDr. Přemysl Frič DrSc.  - gastroenterolog, téma přednášky: Celiakie očima celiaků, vyhodnocení situace celiaků, jejich názorů a problémů 
• prof. MUDr. Jiří Nevoral, CSc. - dětský gastroenterolog - Cekliakie v dětském věku

• ing.  Dana Gabrovská, CSc. - VÚPP,  přednáška: Novinky v databázi bezlepkových potravin, informace o projektu testování bezlepkových jídel ve školní  jídelně a nemocnici

• Mgr. Libuše Kalvodová - klinická psycholožka pro dospělé pacienty. přednáška: Stres, fenomén dnešní doby 

• PhDr. Ilona Pešová - dětská psycholožka, přednáška: Možné příčiny neúspěchu dětí ve škole

• MUDr. Vít Kulhánek - gastroenterolog,  téma přednášky: Proč mají celiaci problémy s nadváhou při přechodu na bezlepkovou dietu.

• Mgr. Marie Pravdová - farmaceut, farmakongost, firma Benkor, téma přednášky: Bylinky v bezlepkové kuchyni

• MUDr. Jiří Tomášek - onkolog, téma přednášky: onkologické onemocnění tlustého střeva a prostaty u mužů
• ing. Iva Svobodová-Bušinová - předsedkyně správní rady Poradenského centra pro celiakii a bezlepkovou dietu, téma přednášky: Novinky v bezlepkové dietě a legislativě. Projekt "Hubneme s bezlepkovou dietou"
• ing. Květa Tomková, fa Sedium RD s.r.o. - téma přednášky: Jednoduchý enzymtický test na analýzu obsahu lepku v potravinách, prezentace
• Jana Jelínková - poradce pro výživu (bývalá majitelka Cukrárny Johana Kladno), přednáška: bezlepková cukrařina
• ing. Martin Hutař - ředitel obchdní společnosti ProBIO s.r.o., téma přednášky: Biopotraviny, alternativní plodiny a celiakie
• ing. Jan Kytner, CSc. - odborný konzltant pro přírodní medicínu, téma přednášky: Přírodní látky a jejich příznivý vliv na zdraví
• a další 

Doprovodný odborný program:

• ukázka práce s enzymatickým testem při analýze obsahu lepku v domácnosti a ve výrobních, balících, případně distribučních provozech

• zdobení bezlepkových perníčků pro dospělé i děti

• exkurze do výrobního závodu firmy ProBIO s.r.o., kde se vyrábí bezlepkové potraviny (sobota odpoledne) 

Doprovodný program se zaměřením na zlepšení fyzické kondice:

Fyzioterapeutička Eva Janáčková, studentka lékařské fakulty Masarykovy univerzity Brno

Cvičení:

• Škola zad
• Baletíme poprvé - pro děti a maminky (tatínci se také mohou zúčastnit)
• Relaxační cvičení pro děti
• Speciální cvičení pro maminky
• Zajímavá rozcvička pro tatínky a dědečky
• Cvičení pro babičky a dědečky

Masáže:

• Částečná masáž zádová, šíjová, masáž rukou, přední a zadní strany nohou, břicha, hrudníku a obličeje
• Celková masáž

Zábavný doprovodný program:

• Společenský večer s Cimbálovou muzikou Dúbravěnka a ochutnávkou vín                    
• Projížďka vláčkem po okolí hotelu
• Koupání v termálních lázních Velké Losiny
• Známý ilustrátor dětských knížek  Áda Dudek připravil program Malování s dětmi
• Na děti dohlížela teta Anička  a další dvě tety
• Dětský maškarní ples s bezlepkovými dorty a tombolou   
• Drakiáda

• a další

ing. Iva Svobodová-Bušinová

hlavní pořadatelka