Domácí bezlepkové zmrzliny

Domácí smetanová zmrzlina s ovocem

Zmrzlina215 ml smetany ke šlehání, 1 pol. lžíci glukopuru, 3 pol. lžíce cukru jemný krystal, 500 g jahod

Jahody očistíme, rozmačkáme, přidáme cukr a glukopur a necháme velmi krátce přejít varem. Šlehačku vyšleháme do tuha a přidáme  vychlazené jahody. Promícháme a podle chuti případně dosladíme. Vložíme do zmrzlinovače. Necháme míchat, dokud nebude zmrzlina dostatečně tuhá.

Autor: Iva

Poznámka autorky: Typ na tuto zmrzlinu jsem získala při soutěži amatérských kuchařů v pražském hotelu Alcron. Měla jsem zde velký úspěch s receptem mojí babičky na štrůdl, který jsem upravila do bezlepkové varianty. Dokonce je dnes tento bezlepkový štrůd na jídelníčku tohoto vyhlášeného hotelu a já jsem postoupila do finále.

Komentáře k článku
:
:
:
BBCZN:

Přihlášení

Přihlášení
Login:
Heslo:

Cestujeme s bezlepkovou dietou

Jadran

Zajímavá nabídka na šnorchlování a potápění v Egyptě s bezlepkovou dietou

Dovolená

Česko-egyptská cestovní kancelář Theya Thours porádá mořské výlety, mořské safari, šnorchlování, potápění, kurzy potápění, moto safari, super safari, jeep safari, safari Nová oáza, výlety Káhira, Luxor, Asuán

Na každém výletu jsou česky nebo slovensky hovořící průvodci.

Ubytování ve čtyřhvězdičkovém hotelu s All Inclusive přímo u pláže. Vhodné pro celiaky i tělesně postižené.

Prověřená dovolená - CK Permanent SE. v Chorvatsku 2014

Chorvatsko

CK Permanent SE. - Jadran Pag pro Vás zajišťuje pobytové zájezdy v Chorvatsku na ostrově Pag.  V nabídce je i tradiční bezlepková a bezlaktózová dieta včetně možnosti nákupu bezlepkových potravin.

Příběhy celiaků

Dětský lékař mě označil za chcípáčka

Přidám krátce svoji osobní tragedii, kteoru bych nazvala moučné peklo.

Má mít celiak děti či ne?


Dobrý den, ankety na těchto webových stránkách, zda by celiak měl či neměl mít děti jsem si všimla kdysi, když jsem ještě neměla dítě ani zjištěnou celiakii. Kvůli kamarádce , která celiakii má a děti mít nemůže.

Zuby se mi tak kazily, že jsem jich 6 musela nechat vytrhnout

Mám také celiakii  a chtěla bych se s vámi podělit o začátcích  mojí nemoci. Vše začalo v 18 letech,  po porodu dcery. 

Dolní navigace