Při vyšetření na celiakii je nutné postupovat dle metodického pokynu, který vyšel ve Věstníku MZCR 28. února 2011 v částce 3, na str. 51. Doporučené vyšetření je dvoustupňové:
1. stanovení sérových autoprotilátek k tkáňov transglutamináze ve třídě IgA a stanovení celkového IgA
2. perorální biopsie aborálního duodena
V ČR je ale velké procento celiaků, kterým nebyla stanovena diagnóza celiakie dle tohoto doporučeného dvoustupňového vyšetření. Dnes drží bezlepkovou dietu a cítí se dobře. Lékaři jim ale nařizují dietu přerušit, postoupit zátěž lepkem na dobu cca 6 měsíců a znovu podstoupit vyšetření na celiakii, tentokrát dle metodického pokynu.
Patříte do této kategorie celiaků? Necháte si znovu zničit střevní sliznici, poškodit zdraví, vydržíte nevolnosti, křeče v břiše, průjmy, zvracení .... jen proto, že před lety lékař který vás na celiakii vyšetřoval pochybil?
Domníváme se, že není možné nad tímto problémem jen tak mávnout rukou. Chceme jej řešit!
Téma "nedostatečně" vyšetřených celiakií u spousty pacientů jsme otevřeli také na VIII. setkání celiaků v Jeseníkách, kterého se zúčastlili prakticky všichni specialisté, kteří mají v oblasti léčby celiakie v ČR.
130 g bezlepkové mouky Schär B, 50 g bezlepkové mouky Jizerka, 30 g solamylu, 1/4 kávové lžičky xanthanové gumy
130 g bezlepkové mouky Schär B, 50 g bezlepkové mouky Jizerka, 20 g solamylu, 2 sáčky vanilkového pudinku, 1/4 kávové lžičky xanthanové gumy, 80 g moučkového cukru, 160 g Stelly (nebo jiného margarínu bez obsahu mléka), 1 kávová lžička citronové kůry, meruňková marmeláda
90 g bezlepkové mouky Schär B, 30 g bezlepkové mouky Jizerka, 30 g solamylu, 1/4 kávové lžičky xanthanové gumy, 60 g moučkového cukru, 100 g Stelly (nebo jiného margarínu bez obsahu mléka), šťáva a kůra z poloviny pomeranče, čokoládová pomazánka bez obsahu mléka (např. od firmy Rapunzel), čokoládová poleva, cukrové zdobení
