bezlepkovadieta.cz » Kuchařka » Bezlepkový chléb, pečivo

Bezlepkový chléb, pečivo

Celkem 57 článků
články: [1-10] [11-20] [21-30] [31-40] [41-50] další záznamy

Tmavý chleba

Suroviny jako na základní chleba na těchto stránkách

Chléb s vůní jižního slunce

300 g bezlepkové mouky Promix UNI, 100 g mouky Mantler, 2 pol. lžíce kvalitního olivového oleje, 350 ml vody, 1 čajová lžička cukru, 3/4 čajové lžička soli, 1 polévková lžice oregána, 50 g černých oliv, 1 čajová lžička sušeného droždí, hrst rýžových burizónů

Houstičky

300 g mouky Mantler, 140 ml vody, 140 ml mléka, 1 čajová lžička sušeného droždí, 1 lžíce cukru, 15 g másla, 1 lžíce sušeného mléka, l lžička soli

Bezlepkový chléb

550g směsi na bezlepkový chléb Paleta 250g hladké pohankové mouky 150g hladké kukuřičné mouky cca 750ml vody rovná lžička soli vrchovatá lžička cukru 1/3 balíčku droždí lžíce oleje větší stouhaný vařený brambor

Vylepšené pohankové placky

1/2 l mléka, 3 vajíčka, hrst kukuřičných klíčků, hrst kokosu, pohankové mouky tolik, aby těsto bylo husté jako na klasické palačinky

Mrkvové šátečky

300 g bezlepkové mouky (2/3 Mantler, dále kukuřičná, rýžová, pohanková), 250 g mrkve, 250 g tuku Stela

Pečení chleba

2 kg bezlepkové mouky, 1/2 kg mouky pohankové, 2 l vody, droždí, cukr, sůl, kmín

Perník od Baby Jagy

100 g ořechů, 100 g kandovaného ovoce, 250 g směsi Mantler, 1 vrchovatá polévková lžíce pohankových klíčků, 100 g cukru nebo 80 g cukru a 20 g melasy, 150 ml mléka, 100 ml oleje, 2 celá vejce, 1 vanilkový cukr, 1 prášek do perníku (nebo 1 kypřící prášek do pečiva a perníkové koření, 1 lžíce rumu (nemusí být)

Trdelníčky

400g mouky Mantler, 100g amarantové mouky, 1 rovná lžíce jablečné vlákniny, 100g másla, 3 žloutky, 80g pískového cukru/nejlépe jemný hnědý/, 30g droždí, 250ml mlékašpetka solivejce na potření

Selský chléb

400 ml vody, 10 g sušeného droždí, 1/2 čajové lžičky cukru, 2 polévkové lžíce oleje, 50 g jablečného octa, 3/4 čajové lžičky soli, 250 g bezlepkové mouky Mantler, 100 g pohankové mouky, 1/2 čajové lžičky mletého koryandru, 1/2 čajové lžičky mletého fenyklu, 1 čajová lžička mletého kmínu

Celkem 57 článků
články: [1-10] [11-20] [21-30] [31-40] [41-50] další záznamy

Přihlášení

Přihlášení
Login:
Heslo:

Cestujeme s bezlepkovou dietou

Jadran

Zajímavá nabídka na šnorchlování a potápění v Egyptě s bezlepkovou dietou

Dovolená

Česko-egyptská cestovní kancelář Theya Thours porádá mořské výlety, mořské safari, šnorchlování, potápění, kurzy potápění, moto safari, super safari, jeep safari, safari Nová oáza, výlety Káhira, Luxor, Asuán

Na každém výletu jsou česky nebo slovensky hovořící průvodci.

Ubytování ve čtyřhvězdičkovém hotelu s All Inclusive přímo u pláže. Vhodné pro celiaky i tělesně postižené.

Prověřená dovolená - CK Permanent SE. v Chorvatsku 2014

Chorvatsko

CK Permanent SE. - Jadran Pag pro Vás zajišťuje pobytové zájezdy v Chorvatsku na ostrově Pag.  V nabídce je i tradiční bezlepková a bezlaktózová dieta včetně možnosti nákupu bezlepkových potravin.

Příběhy celiaků

Dětský lékař mě označil za chcípáčka

Přidám krátce svoji osobní tragedii, kteoru bych nazvala moučné peklo.

Má mít celiak děti či ne?


Dobrý den, ankety na těchto webových stránkách, zda by celiak měl či neměl mít děti jsem si všimla kdysi, když jsem ještě neměla dítě ani zjištěnou celiakii. Kvůli kamarádce , která celiakii má a děti mít nemůže.

Zuby se mi tak kazily, že jsem jich 6 musela nechat vytrhnout

Mám také celiakii  a chtěla bych se s vámi podělit o začátcích  mojí nemoci. Vše začalo v 18 letech,  po porodu dcery. 

Dolní navigace