bezlepkovadieta.cz » Kuchařka » Bezlepkový chléb, pečivo

Bezlepkový chléb, pečivo

Celkem 57 článků
články: [1-10] [11-20] [21-30] [31-40] [41-50] další záznamy

Bezlepkový chléb pro jednoho

100 ml acidofilního mléka, 200 ml vody, 2 lžíce oleje, 1 lžíce octa, 1 lžíce melasy, 9 g soli, 1 lžička cukru, 200 g bezl. mouky Mantler, 50 g bezl. mouky Promix FORTE, 25 g kukuřičné mouky, 25 g rýžové mouky, 1/2 lžičky Xantanové gumy, 1 lžíčka chlebového koření, 2 lžičky lněného semínka, hrst rýžových burisonů, 7 g sušeného droždí

Maminčiny dalamánky

250 ml vody, 3/4 kostky čerstvého droždí, 1 lžičku cukru, 350 - 400 g bezlepkové mouky 1:1 Mantler a Jizerka, 3 lžíce oleje, 1 lžička soli, kmín, semínka (sezam, slunečnice, ...)

Kmínový chléb

400 g Promix CH, 400 ml podmáslí, 1 lžíce octa, 25 g sádla, 1 lžička koření na chleba, 1/2 lžičky kmínu, 1/2 lžičky soli, balíček sušeného droždí nebo 15 g čerstvého droždí, forma na pečení chleba vymazaná sádlem

Vítěz

500 g chlebové směsi Schär, 500 g vody, 2 pol. lžíce panenského olivového oleje, trošku soli, 1 lžička chlebového koření, 15 g droždí vitální, 1 větší syrová brambora

Česnekovo - bramborový chléb

200 g mouky Mantler,100 g mouky Promix forte, 100 g pohankové mouky, špetka xantanové gumy, 1 sáček sušeného droždí, 1 vejce, 3 lžíce oleje, 3 hrsti rýžových burizonů, 1 lžička cukru, 2 lžičky soli, 2 stroužky česneku, drcený kmín, 250- 300ml mléka nebo vody, 2 - 3 uvařené a nastrouhané brambory

Bylinkový chléb

1 1/3 hrnečku mléka, 2 polévkové lžíce másla, 2 1/2 hrnečku bezlepkové mouky Mantler, 1/2 hrnečku rýžové mouky, špetka Xantanové gumy, 1 čajová lžíce soli, 1 polévková lžíce cukru, 1 1/2 čajové lžíce sušeného droždí, l čajová lžíce majoránky, 1 čajová lžíce bazalky, 1 čajová lžíce tymiánu, 2 stroučky drceného česneku

Slaninové rohlíčky

200 g Promix UNI, 200 g Promix Forte, 320 ml vody, 1 sáček sušeného droždí, 1 lžička cukru, 1,5 lžičky soli (9 g), 1 lžíce octu, 5 lžic oleje, vejce na potření, anglickou slaninu, uzený sýr

Chlebánky plné chutí

350 g chlebové mouky Promix CH, 50 g bezl. mouky Promix FORTE, 300 ml vody, 1 sáček sušeného droždí, 1 lžíce cukru, 1 lžíce sušeného mléka, 15 g másla, 1 lžička olivového oleje, 1 lžička česnekového pyré, 1 lžička našlehaného mletého křenu, 9 g soli, 1 střední cibule, mák na posypání

Vafle - slané

125 ml vody, 125 ml mléka, 50 g rozpušt.másla, 1 lžičku cukru, 1/2 lžičky soli, 220 g bezlepkové mouky, 15 g droždí, 1 vejce, může být na kostičky nakrájený bezlepkový salám, nebo šunka

Vafle - sladké

125 ml vody, 125 ml mléka, 50 g rozpušt.másla, 60 g cukru, 220 g bezlepkové mouky, 15 g droždí, 1 vejce, špetičku soli

Celkem 57 článků
články: [1-10] [11-20] [21-30] [31-40] [41-50] další záznamy

Přihlášení

Přihlášení
Login:
Heslo:

Cestujeme s bezlepkovou dietou

Jadran

Zajímavá nabídka na šnorchlování a potápění v Egyptě s bezlepkovou dietou

Dovolená

Česko-egyptská cestovní kancelář Theya Thours porádá mořské výlety, mořské safari, šnorchlování, potápění, kurzy potápění, moto safari, super safari, jeep safari, safari Nová oáza, výlety Káhira, Luxor, Asuán

Na každém výletu jsou česky nebo slovensky hovořící průvodci.

Ubytování ve čtyřhvězdičkovém hotelu s All Inclusive přímo u pláže. Vhodné pro celiaky i tělesně postižené.

Prověřená dovolená - CK Permanent SE. v Chorvatsku 2014

Chorvatsko

CK Permanent SE. - Jadran Pag pro Vás zajišťuje pobytové zájezdy v Chorvatsku na ostrově Pag.  V nabídce je i tradiční bezlepková a bezlaktózová dieta včetně možnosti nákupu bezlepkových potravin.

Příběhy celiaků

Dětský lékař mě označil za chcípáčka

Přidám krátce svoji osobní tragedii, kteoru bych nazvala moučné peklo.

Má mít celiak děti či ne?


Dobrý den, ankety na těchto webových stránkách, zda by celiak měl či neměl mít děti jsem si všimla kdysi, když jsem ještě neměla dítě ani zjištěnou celiakii. Kvůli kamarádce , která celiakii má a děti mít nemůže.

Zuby se mi tak kazily, že jsem jich 6 musela nechat vytrhnout

Mám také celiakii  a chtěla bych se s vámi podělit o začátcích  mojí nemoci. Vše začalo v 18 letech,  po porodu dcery. 

Dolní navigace