bezlepkovadieta.cz » Info a články » Bezlepková dieta

Bezlepková dieta

Celkem 79 článků
články: [1-10] [11-20] [21-30] [31-40] [41-50] další záznamy

Calta - chléb pro zdraví má nový kabát

CaltaSměs na bezlepkový chléb CALTA - chléb pro zdraví se konečně dočkal kvalitního obalu. Tím jsme splnili poslední podmínku pro distribuci této oblíbené směsi do sítí hypermarketů a obchodů se zdravou výživou.

Všechna kontrolovaná jídla ve školní jídelně byla bezlepková

Bezlepkové obědy ze školní jídelny jsme podrobili analýze na obsah lepku

Výzkumný ústav potravinářský Praha a Poradenské centrum pro celiakii a bezlepkovou dietu připravili projekt, díky kterému se podařilo zanalyzovat bezlepková jídla připravovaná v klasickém provozu školní jídelny.

Oves ano, nebo ne pro celiaky?

Komise evropských společenství se ve svém nařízení č. 41/2009 tímto problémem zabývá v odstavci 5.

Tofu, tempeh, seitan. Je v nich lepek?

tofu

Dobrý den,

chtěl bych se zeptat, jestli jsou bezlepkové výrobky Tofu uzené a Tempeh uzený a smažený a dále, jestli vadí, když spolu s pečeným kuřetem pečeme ve šťávě seitan kvůli chuti, přítelkyně totiž bezlepkovou dietu nemá, zato se ráda vyhne masu... Jde mi o to, jestli se lepek obsažený v seitanu může dostat do šťávy... Děkuji. Oldřich R.

Důležité sdělení ohledně glukózových sirupů, dextrózy, maltodextrinu a destilátů

Glukózový sirup, dextróza a maltodextrin jsou pro bezlepkovou dietu povolené. Stejně tak destiláty na bázi obilovin.

Celiaci, nenechte se strašit lepkem!

upozorneni

Jakoby si někdo liboval v katastrofických scénářích, kde všude na celiaky číhá zákeřný, smrtelně jedovatý lepek. Podle rozsévačů hrůzy by celiaci neměli jíst raději asi vůbec nic. Co kdyby přirozeně bezlepkové jablíčko pocházelo z jablůňky, která rostla na kraji obilného pole a lepek vznášející se nad polem ulpěl i na nebohém ovoci! Nebo kdyby nedej Bože lepek šikula obživl, získal nadpřirozené schopnosti, přelezl nebo přeskočil z lepkové potraviny na bezlepkovou potravinu a nepozorovaně se zavrtal dovnitř i přes fólii? A co takle představa lepku, kterak číhá na zdech kuchyně, aby napadal v nestřeženém okamžiku do bezlepkového jídla a kontaminoval ho?
Lidi neblázněte! Nenechejte se zastrašit! Použijte zdravý rozum! Zkuste přemýšlet! Proč tihle chytráci šíří informace, kde všude číhá lepek. Nemají z toho náhodou nějaký osobní prospěch? Nepěstují si náhodou jakýsi zvrácený pocit důležitosti a kdyby se ukázalo, že se dá s bezlepkovou dietou normálně žít, cítili by se méněcenní?

Dr. Fořt na veřejnoprávní televizi šíří , a jistě ne pro sebe zadarmo, bludy

Reakce Ing. Ctibora Perlína z Výzkumného ústavu potravinářského Praha na výrok RNDr. Fořta v pořadu Pod pokličkou v ČT ohledně výskytu lepku v hovězím mase

Dopis o éčkách v bezlepkových potravinách

Vážení přátelé celiaci,

setkala jsem se v obchodě s označením zboží "bezlepková potravina" nebo značkou přeškrtnutého klasu, přesto ve složení se nacházely složky E621. Lze tyto potraviny pokládat za vhodné i přes nedoporučení těchto aditiv pro celiatiky? Totéž např. u E625, 1420, 1442 atp.

Je mi téměř 50 let, s touto nemocí se "potýkám " teprve půl roku, ale s potěšením mohu říci, že celá moje rodina sdílí se mnou jídelníček, jídla přizpůsobujeme, atˇ už vaří kdokoli z rodiny.Vadí mi pouze vysoká cena mouky a pečiva.

Srdečně zdravím. Stanislava

Bezlepkové pečivo bez pšeničného škrobu

Silva Kurečková

Připravujeme nové výrobky do zásilkového obchodu Poradenského centra pro celiakii a bezlepkovou dietu zn. Bezgluten

Plesnivění bezlepkového pečiva

chlebaHorké tropické dny jsou viníky rychlého kažení bezlepkového pečiva.

Celkem 79 článků
články: [1-10] [11-20] [21-30] [31-40] [41-50] další záznamy

Přihlášení

Přihlášení
Login:
Heslo:

Cestujeme s bezlepkovou dietou

Jadran

Zajímavá nabídka na šnorchlování a potápění v Egyptě s bezlepkovou dietou

Dovolená

Česko-egyptská cestovní kancelář Theya Thours porádá mořské výlety, mořské safari, šnorchlování, potápění, kurzy potápění, moto safari, super safari, jeep safari, safari Nová oáza, výlety Káhira, Luxor, Asuán

Na každém výletu jsou česky nebo slovensky hovořící průvodci.

Ubytování ve čtyřhvězdičkovém hotelu s All Inclusive přímo u pláže. Vhodné pro celiaky i tělesně postižené.

Prověřená dovolená - CK Permanent SE. v Chorvatsku 2014

Chorvatsko

CK Permanent SE. - Jadran Pag pro Vás zajišťuje pobytové zájezdy v Chorvatsku na ostrově Pag.  V nabídce je i tradiční bezlepková a bezlaktózová dieta včetně možnosti nákupu bezlepkových potravin.

Příběhy celiaků

Dětský lékař mě označil za chcípáčka

Přidám krátce svoji osobní tragedii, kteoru bych nazvala moučné peklo.

Má mít celiak děti či ne?


Dobrý den, ankety na těchto webových stránkách, zda by celiak měl či neměl mít děti jsem si všimla kdysi, když jsem ještě neměla dítě ani zjištěnou celiakii. Kvůli kamarádce , která celiakii má a děti mít nemůže.

Zuby se mi tak kazily, že jsem jich 6 musela nechat vytrhnout

Mám také celiakii  a chtěla bych se s vámi podělit o začátcích  mojí nemoci. Vše začalo v 18 letech,  po porodu dcery. 

Dolní navigace