Zapojila jsme se do programu YFU CZ na výměnu zahraničních studentů v ČR. YFU CZ je nezisková organizace, která vedle studijních pobytů v zahraničí pro středoškolské studenty nabízí také zahraničním studentům studium v České republice s pobytem v české hostitelské rodině.
"Ať si vezme okraj chleba, tam lepek už téměř není. Z koláče mu dejte tu vrchní náplň, tam přece lepek není. Když použijí olivový olej, bude bezlepková dieta v pořádku, v dietě jde přece o olej ..."
Jak se žije celiakům na Slovensku? Dozvíte se z uveřejněných následujících tabulek a článků. Lidem, odkázaní na různé diety, se na Slovensku rozhodně žije a hlavně stravuje, lépe. Dokázali si na Ministerstvu zdravotnictví SR prosadit docela velká procenta úhrad nejen za bezlepkovou dietu, ale spoustu dalších diet. Posuďte sami ... viz detaily článku.
Návštěvu s poradnou je možné dohodnout na mobilní telefonu 605 878 337, nebo email: info@bezlepkovadieta.cz.
Poradna je určena nejen celiaků a jejich blízkým, ale také těm, kteří dodržují, nebo budou dodržovat bezlepkovou dietu. Hlavním cílem poradny je zlepšit informovanost laické i odborné veřejnosti.
Značkové výrobky společnosti Nestlé jsou vyvíjeny a vyráběny tak, aby splnily očekávání našich spotřebitelů. Jsou však spotřebitelé, kteří mají speciální požadavky na výživu. Mezi ně patří lidé s celiakii. Pro tyto spotřebitele uvádíme níže připojený seznam výrobků vhodných pro bezlepkovou dietu.
Ač je první české bezlepkové pivo Celia už dávno na trhu, stále se vedou okolo obsahu lepku v tomto výrobku polemiky. Požádali jsme o stanovisko a vysvětlení některých pojmů přímo "rodiče" Celie, pracovníky Výzkumného ústavu pivovarského a sladařského v Praze.
Měla jsem tu čest, jako jedna z prvních, ochutnat první české bezlepkové pivo. Chutná skutečně skvěle! Vyvinul jej tým pod vedením ing. Josefa Škacha, CSc. ve Výzkumném ústavu pivovarském a sladařském, a.s. a vyrábí se v Žateckém pivovaru, spol. s r.o.. Prodávat se bude v půllitrových sklenicích za cenu okolo 20 Kč.
Vzhledem k tomu, že se Dr. Ilona Kolářová z Ministerstva práce a sociálních věcíČR nemohla osobně zúčastnit VII. celostátního setkání celiaků, písemně nám odpověděla na otázky související s problémy celiaků, o kterých jsme v průběhu programu s účastníky diskutovali.
Calta - bezlepkový chléb, s vyšším obsahem vlákniny
šéfkuchař luxusního pražského hotelu Alcron
patron Poradenského centra pro celiakii a bezlepkovou dietu.
*********
GRATULUJEME K ZISKANI MICHELINSKÉ HVĚZDY
*********
Dobrý den, ankety na těchto webových stránkách, zda by celiak měl či neměl mít děti jsem si všimla kdysi, když jsem ještě neměla dítě ani zjištěnou celiakii. Kvůli kamarádce , která celiakii má a děti mít nemůže.
Mám také celiakii a chtěla bych se s vámi podělit o začátcích mojí nemoci. Vše začalo v 18 letech, po porodu dcery.
Mám ráda příběhy. Příběhy, jenž v nás zanechávají velké či malé okamžiky našich životů.
vzkazy, přání, krátké výzvy, inzerce, bazar ...
Náhodným výběrem jsme ze správných odpovědí určili tři výherce, nebo vlastně výherkyně.
Dárky od firmy Penam - jejich bezlepkové výrobky, kuchařka. Poradenské cenntrum pro celiakii a bezlepkovou dietu věnovalo do soutěže informací DVD o celiakii a bezlepkové dietě.
Soutěžící měli najít a poslat správnou odpověď na otázku, v kolika předních českých řetězcích lze nakoupit výrobky Penam Bezlepek.
Právná odpověď byla za b - 7. Výrobky Penam Bezlepek lze zakoupit v Bille, Globusu, Makru, Enapu, Flopu, Kauflandu a Tescu.
Výherkyněmi a dárky dostaly:
Bezlepkové zboží z Penamu si můžete objednat také na těchto webových stránkách. Rozesíláme službou PPL až do domu. Pro objednání klikněte ZDE.
Už nejakú dobu dostávam od Vás Váš *Bulletin Úsměv celiaka* a musím sa priznať, že je to vždy pre mňa veľmi zaujímavé čítanie.
S netrpezlivosťou očakávam nové a nové správy, pričom mi neuniklo, s akými problémami sa stretávate ( napr. pred časom výpadok v posielaní Bulletínu), finančné, technické a atď. Ja sama mám diagnostikovanú celiakiu v r. 2006 (po niekoľkoročnom pátraní) a aj moja 10 r. dcéra má celiakiu. Je mi ľúto situácie aká je v Čechách čo sa týka preplácania potravín zdravotnými poisťovňami. My si dávame s dcérou predpisovať recepty - Múka Promix-CH Špeciál (to je pre osoby aj s laktózovou intoleranciou) stojí 3,94 eur my však platíme 0,40 eur za 1 kg. Dospelý má nárok na 10 kg jedného druhu múky na mesiac a dieťa 50kg.
Vážená pani Bušinová.
Už nejakú dobu dostávam od Vás Váš *Bulletin Úsměv celiaka* a musím sa priznať, že je to vždy pre mňa veľmi zaujímavé čítanie.
S netrpezlivosťou očakávam nové a nové správa, pričom mi neuniklo, s akými problémami sa stretávate ( napr. pred časom výpadok v posielaní Bulletínu), finančné, technické a atď. Ja sama mám diagnostikovanú celiakiu v r. 2006 (po niekoľkoročnom pátraní) a aj moja 10 r. dcéra má celiakiu. Je mi ľúto situácie aká je v Čechách čo sa týka preplácania potravín zdravotnými poisťovňami. My si dávame s dcérou predpisovať recepty - Múka Promix-CH Špeciál (to je pre osoby aj s laktózovou intoleranciou) stojí 3,94 eur my však platíme 0,40 eur za 1 kg. Dospelý má nárok na 10 kg jedného druhu múky na mesiac a dieťa 5 kg.
Jak se v chorvatském Pagu vaří, se podívejte ZDE.
Přinášíme fotografie z přípavy bezlepkové stravy na chorvatském ostrově Pag. Poradenské centrum pro celiakii a bezlepkovou dietu, občanské sdružení se stalo odborným poradcem cestovní kanceláře Jadran Pag v oblasti bezlepkové diety.
Cestovní kancelář Jadran Pag nejen že nabízí příjemné ubytování v nových pokojích, ale také pro celiaky bezlepkovou polopenzi - poslední volné termíny, fotografie z ubytování, trasu jak se na dovolenou dostat a další potřebné informace získate - ZDE
Jak se žije celiakům na Slovensku? Dozvíte se z uveřejněných následujících tabulek a článků. Lidem, odkázaní na různé diety, se na Slovensku rozhodně žije a hlavně stravuje, lépe. Dokázali si na Ministerstvu zdravotnictví SR prosadit docela velká procenta úhrad nejen za bezlepkovou dietu, ale spoustu dalších diet. Posuďte sami ... viz detaily článku.
Celostátní školení firmy Nutra Bona a jejich produktů, které jsou mimo jiné velmi vhodné pro nemocné celiakií, se konalo dne 19. 01. 2013 v hotelu Termal v Mušově.
Lekci bezlepkového vaření pod vedením Romana Pauluse a specialistkou na bezlepkovou dietu, paní Ivou Bušinovou uspořádal pražský hotel Alcron, 29. 11.2012.
Tak takové knedlíky bude připravovat majitelka cestovní kanceláře Jadran Pag paní Pavlína pro ty, kteří si na dovolené v Chorvatsku objednají přípravu bezlepkové stravy.
